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신착도서
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발행연도 - 2012 / 지은이: 틸로 보데 ; 옮긴이: 임정희 / 민음사
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000295603
- ISBN 9788937486197
- 형태 207 p. 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 사회학, 사회문제 > 사회문제
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 가정 > 식품/영양
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
2002년 독일 소비자 보호 단체 푸드 워치를 설립하여 기업을 감시하고 소비자의 권리를 대변해 온 저자 틸로 보데는 이 책을 통해 식품 대기업들이 어떻게 소비자를 속이고 자신의 주머니를 불리는지, 그 사기 전략과 행태를 일목요연하게 밝힌다.
목차
서문
속임수와 사기로 성장하는 재벌 식품 기업들
첫 번째 속임수 웰빙, 건강, 미용은 말뿐인 기능 없는 기능 식품
두 번째 속임수 할리우드 뺨치는 연출로 탄생한 지역 특산 전통 식품
세 번째 속임수 어린이의 건강을 담보로 칼로리를 판매하는 설탕 사기
네 번째 속임수 세계 구원이라는 동화로 기업의 주머니만 불리는 공익 캠페인
다섯 번째 속임수 소비자의 환상 속에만 존재하는 진짜 바이오 식품
여섯 번째 속임수 소리 없이 우리 식탁을 덮친 모방 음식
빅 푸드 시대, 우리를 위협하는 식품 사기꾼들
식품 구매 시 주의 사항
참고 자료
속임수와 사기로 성장하는 재벌 식품 기업들
첫 번째 속임수 웰빙, 건강, 미용은 말뿐인 기능 없는 기능 식품
두 번째 속임수 할리우드 뺨치는 연출로 탄생한 지역 특산 전통 식품
세 번째 속임수 어린이의 건강을 담보로 칼로리를 판매하는 설탕 사기
네 번째 속임수 세계 구원이라는 동화로 기업의 주머니만 불리는 공익 캠페인
다섯 번째 속임수 소비자의 환상 속에만 존재하는 진짜 바이오 식품
여섯 번째 속임수 소리 없이 우리 식탁을 덮친 모방 음식
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2018 / 지은이: 김신범 / 포도밭출판사
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2012 / 김종덕 지음 / 따비
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2011 / 매리언 네슬 [지음] ; 김정희 옮김 / 고려대학교출판부
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2022 / 지음: 매리언 네슬, 케리 트루먼; 옮김: 솝희 / 현암사
음식, 그 두려움의 역사
2012 / 하비 리벤스테인 글 ; 김지향 옮김 / 지식트리
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식품 사기꾼들
2012 / 지은이: 틸로 보데 ; 옮긴이: 임정희 / 민음사
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2018 / 지음: 케이틀린 셰털리 ; 옮김: 김은영 / 풀빛
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2023 / 지음: 캐서린 에반 ; 옮김: 조은아 / 시공사
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |