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현대 프랑스 요리의 기초를 세운 전설적인 요리사 앙토넹 카렘의 평전. 나폴레옹 황제와 로마노프 왕가, 대영제국의 왕 조지 4세의 요리사로 활동했던 앙토넹의 발자취와 함께 다양한 역사 속의 일화, 프랑스 요리의 발전사를 보여준다. 소스, 수프, 육류 및 생선 요리, 케이크, 과자 등 앙토넹의 요리법도 상세하게 소개했다.

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독일을 움직인 48인 독일을 움직인 48인 2005 / 조두환 ; 사순옥 ; 송휘재 공저 / 건국대학교출판부
빅맨 빅보이스 빅맨 빅보이스 2005 / 토마스 크바스토프 지음 ; 김민수 옮김 / 일리
(카프카에서 스메타나까지) 프라하가 사랑한 천재들 (카프카에서 스메타나까지) 프라하가 사랑한 천재들 2009 / 조성관 지음 / 열대림
(김성우의)프랑스 지성기행 (김성우의)프랑스 지성기행 2000 / 김성우 지음 / 나남츨판
(김성우의)프랑스 지성기행 (김성우의)프랑스 지성기행 2000 / 김성우 지음 / 나남츨판
트뤼포 : 시네필의 영원한 초상 트뤼포 : 시네필의 영원한 초상 2006 / 앙투안 드 베크 ; 세르주 투비아나 [공]지음 ; 한상준 옮김 / 을유문화사
자크 이브 쿠스토 자크 이브 쿠스토 2005 / 베르나르 비올레 지음 ; 이용주 ; 최영호 [공]옮김 / 사이언스북스
천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전 천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전 2005 / 이안 켈리 지음 ; 채은진 옮김 / 말글빛냄
아레티노 평전 : 르네상스기 한 괴짜 논객의 삶 아레티노 평전 : 르네상스기 한 괴짜 논객의 삶 2013 / 곽차섭 지음 / 길
아레티노 평전 : 르네상스기 한 괴짜 논객의 삶 아레티노 평전 : 르네상스기 한 괴짜 논객의 삶 2013 / 곽차섭 지음 / 길
(감각의 순례자) 카사노바 (감각의 순례자) 카사노바 2003 / 김준목 저 / 시공사
레오나르도 다 빈치와 마키아벨리 레오나르도 다 빈치와 마키아벨리 1999 / 로저 마스터스 저 ; 송은경 옮김 / 세종서적
불멸의 유혹 불멸의 유혹 2005 / 조반니 자코모 지롤라모 카사노바 지음 ; 백찬욱 ; 이경식 [공]옮김 / Human＆books
크로포트킨 자서전 크로포트킨 자서전 2003 / P.A. 크로프트킨 저 ; 김유곤 역 / 우물이있는집
(신이 선택한 나라)그리스의 영웅들 (신이 선택한 나라)그리스의 영웅들 2001 / 플루타르크 지음 ; 임명현 편역 / 돋을새김

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

당신이 남아공에 꼭 가야만 하는 이유 당신이 남아공에 꼭 가야만 하는 이유 2016 / 지음: 최상혁 / 북랩
식품의 과학 지식 : 매일 먹는 음식에서 영양소·성인병까지 식품의 과학 지식 : 매일 먹는 음식에서 영양소·성인병까지 2014 / 뉴턴프레스 [편] / 뉴턴코리아
고독한 미식가 맛집 순례 가이드 고독한 미식가 맛집 순례 가이드 2015 / 지은이: 주간 SPA!「고독한 미식가」취재반 ; 옮긴이: 박정임 / 이숲
오래된 여행자의 주제 넘는 여행기 오래된 여행자의 주제 넘는 여행기 2022 / 지음: 이지상 / 의미와재미
굿 워크 굿 워크 2011 / E.F. 슈마허 지음 ; 박혜영 옮김 / 느림걸음
당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 2012 / 최낙언 지음 / 경향미디어
(베스트원) 자기소개서 작성법 특강 : 필승 case study (베스트원) 자기소개서 작성법 특강 : 필승 case study 2018 / 지음: 윤영돈 / 양서원
(셰프가 추천하는 54가지) 향신료 수첩 (셰프가 추천하는 54가지) 향신료 수첩 2011 / 최수근, 최혜진 지음 / 우듬지
허구 추리 : 강철인간 나나세 허구 추리 : 강철인간 나나세 2013 / 시로다이라 쿄 지음 ; 박춘상 옮김 / D&C Books
해킹, 파괴의 광학 해킹, 파괴의 광학 2006 / 김성우 저 / 와이미디어
한국사 간신열전 한국사 간신열전 2021 / 지음: 최용범, 함규진 / 페이퍼로드

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

그들을 만나러 간다, 파리 그들을 만나러 간다, 파리 2015 / 마리나 볼만 멘델스존 지음 ; 장혜경 옮김 / 터치아트
(뻔뻔하지만 납득이 되는)런던 위인전 (뻔뻔하지만 납득이 되는)런던 위인전 2019 / 지음: 보리스 존슨, 옮김: 이경준, 오윤성 / 마티
트뤼포 : 시네필의 영원한 초상 트뤼포 : 시네필의 영원한 초상 2006 / 앙투안 드 베크 ; 세르주 투비아나 [공]지음 ; 한상준 옮김 / 을유문화사
전략의 천재들을 만나다 전략의 천재들을 만나다 2008 / 임명현 ; 김이철 ; 놀자북 기획팀 지음 ; 김이철 일러스트 / 놀자북
크로포트킨 자서전 크로포트킨 자서전 2003 / P.A. 크로프트킨 저 ; 김유곤 역 / 우물이있는집
불멸의 유혹 불멸의 유혹 2005 / 조반니 자코모 지롤라모 카사노바 지음 ; 백찬욱 ; 이경식 [공]옮김 / Human＆books
플루타르코스 영웅전 : 로마가 만든 영웅들 플루타르코스 영웅전 : 로마가 만든 영웅들 2006 / 플루타르코스 저 ; 천병희 옮김 / 숲
빅맨 빅보이스 빅맨 빅보이스 2005 / 토마스 크바스토프 지음 ; 김민수 옮김 / 일리
나폴레옹과 샤토브리앙 : 최초의 현대적 정치인과 정치 작가 나폴레옹과 샤토브리앙 : 최초의 현대적 정치인과 정치 작가 2018 / 지음: 알렉상드르 뒤발 스탈라, 옮김: 문신원 / 연암서가

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