통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
발행연도 - 2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000615075
- ISBN 9791124147009
- 형태 219 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
자연식과 발효 음식을 연구해 온 요리 연구자이며 수행자인 경봉 스님의 첫 책이다. 요리를 통해 음식 재료와 식탁의 윤리, 자연의 지속성과 건강한 삶에 대해 생각하게 하는 요리 에세이. 사찰 음식은 화려하지 않다. 중요한 것은 재료가 어디서 왔는지, 그 재료를 어떻게 대하는지, 자연에 대한 고마움이 있는지, 요리를 만드는 사람의 정성이 있는지이다.
서가브라우징
제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔
2014 / 최현주 저 / 탐
알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시 그리고
2015 / 글·그림: 크리스토프 블랭 ; 옮김: 차유진 / 푸른지식
Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피
2023 / 지음: 다이아나 강 / b.read :
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계
2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2012 / 강순의 지음 / 중앙books
(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피
2018 / 지음: 강순의 / 나는북
전라도 섬맛기행
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어
김치 책: 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / Mons
장 나와라 뚝딱
2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
불교음식학 : 음식과 욕망
2018 / 지음: 공만식 / 불광출판사
조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부
2016 / 지은이: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
(바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피
2015 / 지음: 권포근 ; 고진하 / 웜홀
(천연조미료로 通하는) 나만의 요리
2013 / 권향자 지음 / 꿈꾸는사람들
나도 한다, 집밥! : 초보도 따라 하는 쉽고 친절한 요리
2018 / 지음: 길진의 / 북카라반
같이 빌린 책
눈감지 마라
2022 / 이기호 지음 / 마음산책
밤과 나침반 : 목표는 크게, 실행은 작게
2025 / 지음: 하와이 대저택 / 논픽션
매일이, 여행
2017 / 지음: 요시모토 바나나 ; 옮김: 김난주 / 민음사
오늘도 옆집 가게가 문을 닫았습니다
2024 / 지음: 부자형아 / 모모북스
이 밤은 괜찮아, 내일은 모르겠지만 : 서유미 소설집
2021 / 지음: 서유미 / 민음사
![1984: [큰글자책]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/134/534/13453443.jpg)
1984: [큰글자책]
2018 / 조지 오웰 지음, 정영수 옮김 / 더클래식
주역의 눈 : 마음을 씻고 세상을 꿰뚫는 경전
2025 / 지음: 이선경 / 불광
![국어 교과서 작품 읽기 : [청소년]. [2-3], 중2 시](https://image.aladin.co.kr/product/37625/64/cover200/8936431625_1.jpg)
국어 교과서 작품 읽기 : [청소년]. [2-3], 중2 시
2025 / 엮음: 신미나 , 최지혜 / 창비
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피. 3
2025 / 지은이: 김대석 / 경향BP
매일 새로운 닭가슴살 요리 : 다이어터를 위한 고단백 저지방 레시피
2025 / 지음: 이양지 / 리스컴
어긋나는 대화와 어느 과거에 관하여
2020 / 지음: 츠지무라 미즈키; 옮김: 이정민 / 소미미디어
같은 주제의 책
오늘, 나는 비건 : 소문난 레스토랑의 맛있는 비건 레시피 53
2021 / 지음: 김홍미 ; 사진: 김해원 / 리스컴:
1분 요리 뚝딱이형= 1min cook : 233만 구독자가 선택한 맛보장 레시피 베스트 100
2023 / 지음: 뚝딱이형 / 길벗
Nice Morning 나이스 모닝 : 조그맣고 수수한 계획의 시작
2023 / 지음: 장진아 / 보틀프레스
홈메이드 천연발효빵 : 수제치즈&수제소시지
2021 / 지음: 이지선, 이승훈 / 크라운출판사
10분 후딱 김밥 레시피 100 : 집밥이 풍성해지는 초절약·초간편 김밥 만들기!
2025 / 지음: 후딱 레시피 / 청림Life:
라이프 수프 = Life soup : 몸과 마음, 생활이 정돈되는 48가지 인생 수프 레시피
2024 / 지음: 아리가 카오루 ; 옮김: 이정원 / 유선사
짜장면: 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가
2021 / 지음: 박찬일 / 세미콜론
이모카세의 즐거운 밥상 : 쉽고 빠르고 맛있게 뚝딱 차리는 한식 레시피 66
2025 / 지음: 김미령(이모카세) / 김영사
전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행
2022 / 지음: 모토야마 나오요시, 옮김: 최수영 / 해피북스투유
어글리 건강빵: 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
2022 / 지음: 최효주 / 레시피팩토리
장아찌 건강 밥상 : 맛있는 장아찌, 국민밥상 발굴기
2022 / 지음: 이선미 / 헬스레터
정관스님 나의 음식
2025 / 서문: 정관 스님 서문 ; 글: 후남 셀만 , 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기
2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
어니스트 브레드 = Honest bread : 순수한 재료·올바른 기술·정직한 맛
2021 / 지음: 윤연중 / 더 테이블 :
모던 이탈리아 디저트
2022 / 지음: 프란체스코 만니노 / 비앤씨월드
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |