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50가지의 채소와 각 채소가 가진 효능, 손질법, 보관법, 조리법을 500페이지에 달하는 방대한 분량으로 정리했다! 채소를 좋아한다면, 더 맛있게 즐기고 싶었다면 꼭 살펴봐야 할 책. 50가지의 채소는 색에 따라 분류하고 비슷한 채소, 각 채소의 특성과 연계되는 다른 채소까지 소개한다.

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비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 : vegan for everyone 비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 : vegan for everyone 2019 / 지음: 소나영 ; 사진: 김해원 / 리스컴
비건 홈카페= Vegan home cafe: 카페 맛 그대로, 비건 요리와 베이킹 비건 홈카페= Vegan home cafe: 카페 맛 그대로, 비건 요리와 베이킹 2021 / 지음: 양수민; 이현경 [공] / 테이스트북스
할머니와 나의 사계절 요리학교 할머니와 나의 사계절 요리학교 2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
아유르베다 채식 레시피 : 몸의 컨디션을 바로잡는 심플 자연식 아유르베다 채식 레시피 : 몸의 컨디션을 바로잡는 심플 자연식 2015 / 와카야마 요코, 가와시마 가즈에 [공]지음 ; 이정원 옮김 / 생강
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 이윤서 지음 / 테이스트북스
한 그릇 일상채식 : 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프 한 그릇 일상채식 : 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프 2021 / 지음: 이윤서 / 책밥
30일간의 간헐적 채식: 한 달 안에 몸과 마음이 되살아나는 채식 루틴 만들기 30일간의 간헐적 채식: 한 달 안에 몸과 마음이 되살아나는 채식 루틴 만들기 2021 / 지음: 이현주 / 쏭북스
채소 예찬 : 화려한 색과 깊은 풍미로 식탁을 채우는 법 채소 예찬 : 화려한 색과 깊은 풍미로 식탁을 채우는 법 2023 / 지음: 앨리스 자슬라브스키 ; 옮김: 정연주 / 미호 :
Her vegetables: 나를 돌보는 마음으로부터, 채소일상 Her vegetables: 나를 돌보는 마음으로부터, 채소일상 2020 / 지음: 장진아 / 보틀프레스
나의 채식 테이블 나의 채식 테이블 2024 / 지음: 정고메 / 비타북스
(채식이 맛있어지는)우리집 사찰음식 (채식이 맛있어지는)우리집 사찰음식 2013 / 정재덕 지음 ; 신채영 사진 / 레시피팩토리
오늘 조금 더 비건 : 초식마녀의 쉽고 맛있는 네 컷 비건 요리 만화 오늘 조금 더 비건 : 초식마녀의 쉽고 맛있는 네 컷 비건 요리 만화 2020 / 초식마녀 지음 / 채륜서
케토채식: 우리 몸에 완벽한 식사 케토채식: 우리 몸에 완벽한 식사 2020 / 윌 콜 지음, 정연주 옮김 / 테이스트북스
베지테리언 레시피: 나와 지구를 위한 조금 다른 식탁 베지테리언 레시피: 나와 지구를 위한 조금 다른 식탁 2018 / 지음: 타카시마 료야; 번역: 호리에 마사코 / 리스컴
비건 미트 비건 미트 2022 / 지음: 마크 톰슨; 옮김: 최경남 / 보누스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

부정성 편향 부정성 편향 2020 / 지음: 존 티어니, 로이 F. 바우마이스터 ; 옮김: 정태연, 신기원 / 에코리브르
여왕이 사랑한 사람들: 누가 빅토리아 시대를 만들었나 여왕이 사랑한 사람들: 누가 빅토리아 시대를 만들었나 2023 / 지음: 리턴 스트레이치, 옮김: 김윤경 / 글항아리
마음을 밝히는 붓다의 식물 108가지 : 불교 경전 속 식물이야기 마음을 밝히는 붓다의 식물 108가지 : 불교 경전 속 식물이야기 2014 / 민태영 지음 / 운주사

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 2021 / 지음: 정종철 / 중앙books :
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 (제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 2018 / 지음: 오상민, 박현영 / 청림Life
그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 2021 / 글: 정은정 ; 그림: 한승무 / 노란상상
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 지음: 이윤서 / Taste books
작심 3일 다이어트 작심 3일 다이어트 2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
(백종원의)도전 요리왕 . 3 , 이탈리아 (백종원의)도전 요리왕 . 3 , 이탈리아 2019 / 글: 백종원 , 남지은 ; 그림: 이정태 / 위즈덤하우스
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
사유 식탁 사유 식탁 2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
홈메이드 중국요리 50 홈메이드 중국요리 50 2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 2017 / 백종원 지음 / 서울문화사

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