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(역사와 문화로 보는) 주방 오디세이 : 칼과 도마, 젓가락과 냄비가 품고 있는 삶의 풍경들
발행연도 - 2023 / 지음: 장원철 / 글항아리- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000563168
- ISBN 9791169091442
- 형태 374 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 주택관리 및 가정설비
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
주방이라는 공간 안에서 하모니를 이루고 있는 백전노장들을 다룬다. 젓가락과 숟가락, 칼과 도마, 냄비와 밥솥, 프라이팬과 밥상, 냉장고와 유리제품, 도자기 그릇과 스테인리스 그릇, 주방가위와 부루스타, 식기세척기 등 인간의 입에 들어가기 위해 식재료가 조리되고 차려지고, 치워지기까지에 소요되는 거의 모든 주방도구들에 얽힌 이야기를 들려준다.
서가브라우징
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2014 / 김옥란 지음 / 포북(forbook)
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포크를 생각하다 : 식탁의 역사
2013 / 저자: 비 윌슨 ; 역자: 김명남 / 까치글방
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(우리가 몰랐던) 주방이야기 : 주방 도구 리얼 사용기
2019 / 지음: 이선심, 하정아 / BnCworld(비앤씨월드)
남의 집 찬장 구경 : 달그락 달그락 젊은 마님들의 그릇 이야기
2015 / 장민, 주윤경 지음 / 앨리스
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(역사와 문화로 보는) 주방 오디세이 : 칼과 도마, 젓가락과 냄비가 품고 있는 삶의 풍경들
2023 / 지음: 장원철 / 글항아리
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(아이의) 공부방을 없애라
2012 / 모로쿠즈 마사야 지음 ; 장민주 옮김 / 애플트리태일즈
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2천만원으로 시골집 한 채 샀습니다 : 도시여자의 촌집 개조 프로젝트
2013 / 오미숙 지음 / 포북
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |