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추천도서
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페스토, 소스, 오일 그리고 피클 : 초간단 맛보장 요리의 비밀
발행연도 - 2019 / 지음: 김봉경 / 수작걸다- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000052072
- ISBN 9788969930279
- 형태 251 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
오랜 시간 발효와 채소를 짝사랑해온 저자의 75가지 수제 베이스 레시피를 담았다. 이를 활용해 만드는 요리를 무려 86가지나 소개해 베이스에서 요리까지 선보인다. 채소를 활용한 저장식답게 책에는 냉장고 속 자투리 채소를 알뜰하게 사용할 수 있는 방법이 무궁무진하다.
서가브라우징
(셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면)채소 바이블
2022 / 지음: 최명규, 이연재 / BOOKERS
채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피
2015 / 카노 유미코 지음 ; 임윤정 옮김 / 그책
오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193
2019 / 지음: 히다 가즈오 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어
토마토가 다한 요리= Only Tomato
2020 / 지은이: 김봉경 / 이덴슬리벨
계절 과일 레시피 = Fruits recipes
2018 / 지음: 김윤정 ; 사진: 박유빈 ; 일러스트: 박세연 / Pan n pen
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타 : 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140
2021 / 지음: Scales ; 옮김: 한정림 / 든든
아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지
2019 / 지은이: 사토 슌스케; 옮긴이: 정혜주 / 숨쉬는책공장
페스토, 소스, 오일 그리고 피클 : 초간단 맛보장 요리의 비밀
2019 / 지음: 김봉경 / 수작걸다
세계의 수프 도감 = The world's soups : 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토 ; 감역: 김세한 ; 옮김: 김희성 / BM성안당
소스 앤 딥 237 = Sauce & dips : 간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피
2018 / 지음: 시바타쇼텐 편집부 ; 옮김: 방영옥 / 한스미디어
10분 완성 수프 도시락: 쉽고 간편한 수프 레시피 60가지
2020 / 지은이: 아리가 카오루; 옮긴이: 이은정 / 푸른향기
맛있는 소스백과: 건강과 다이어트에 좋은 180가지의 레시피
2012 / 안충훈, 조원기 [공]지음 / 예신
샐러드가 필요한 모든 순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간
2012 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간
2019 / 지음: 지은경 / 레시피팩토리
소스수첩 : 소스의 비밀이 담긴 68가지
2012 / 최수근 지음 / 우듬지
같이 빌린 책
집에서 외식= How to make restaurant fooe at home: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
2021 / 주현지 지음; 한정수 사진 / Taste Books:
맛있는 교토 가정식
2018 / 지음: 장혜인 / 김영사
보이지 않는 경제학 : 누가 내 노동을 훔치는가?
2018 / 지음: 현재욱 / 인물과사상사
미자언니네 집밥: 매일 먹는 국과 반찬 레시피
2020 / 선미자 지음 / 테이스트북스
쿠키런 발명왕 과학상식
2015 / 글: 조주희 ; 그림: 이태영 / 서울문화사
쿠키런 신통방통 과학 상식
2015 / 글: 조주희 ; 그림: 이태영 / 서울문화사
(라임맘의 실패 없는)아이주도 이유식＆유아식 : 자존감을 높이는 즐거운 식사법
2019 / 지음: 옥한나 / 중앙books
(건강하게 아름답게 우아하게)야노 시호의 셀프케어 = Shiho self care
2017 / 지음: 야노 시호 ; 옮김: 김윤희 / 살림
(쿠키런)놀이왕 과학 상식/ 17
2017 / 글: 조주희 ; 그림: 이태영 / 서울문화사
쿠키런 구리구리 과학 상식
2015 / 글: 조주희 ; 그림: 이태영 / 서울문화사
죽은 자의 집 청소 큰글자책
2020 / 지은이: 김완 / 김영사
빨간 날개 올빼미
2014 / 페리던 오럴 글·그림 ; 이난아 옮김 / 살림어린이
마크로비오틱 스위츠
2019 / 지음: 파트리시오 가르시아 드 파레데스 ; 옮김: 최우영 / 팬앤펜
(가계부 걱정 없는) 나물이네 알뜰 밥상 : 밥숟가락 계량법의 원조
2012 / 글·요리·사진: 나물이 / 중앙북스
샹그릴라 다이어트 : 약보다 더 좋은 음식, 올리브 오일 두 스푼의 기적
2007 / 세스 로버츠 지음 ; 심은정 옮김 / 북폴리오
같은 주제의 책
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기
2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 7 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |