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와인의 맛을 제대로 느끼기 위해서는 색, 향, 맛을 중심으로 한 시음 훈련이 필요하다. 훈련에 도움이 될 만한 색의 종류, 아로마 휠, 맛에 대한 키워드 등을 친절하게 제시하며, 아울러 와인 기본 지식, 와인 보관법, 좋은 와인의 기준 등을 수록하였다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

와인과 사랑에 빠지다

어서 오세요, 와인의 세계로
와인에 대한 작은 거짓말
포도밭에서 와인 잔으로
잔에 담긴 와인 평가하기
대분단 : 구세계와 신세계
알아두어야 할 품종
와인을 잘 보관하고 맛있게 마시려면
와인과 음식
앞으로의 여정

[특별부록] 와인 용어사전

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서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

(즐기면서 나누는)와인 (즐기면서 나누는)와인 2022 / 지음: 양석 / 열린북스
더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서 더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서 2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창
더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서 더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서 2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창
와인이 있는 100가지 장면 : 영화 속 와인 안내서 와인이 있는 100가지 장면 : 영화 속 와인 안내서 2021 / 글: 엄정선, 배두환 ; 그림: 박이수 / 보틀프레스
이탈리아 와인 여행 이탈리아 와인 여행 2021 / 지음: 엄정선, 배두환 / 꿈의지도
친절한 WINE BOOK 친절한 WINE BOOK 2007 / 오은선 지음 ; 조정아 그림 / 랜덤하우스
와인 스케치 : 오 작가의 엉뚱하고 발랄한 와인 탐험 와인 스케치 : 오 작가의 엉뚱하고 발랄한 와인 탐험 2009 / 오현숙 글과그림 / 파프리카
헬로우, 와인 : 술술 읽히는 와인 필수 입문서 헬로우, 와인 : 술술 읽히는 와인 필수 입문서 2017 / 멜라니 와그너 ; 루시 엥글맨 ; 정영은 / 시대인
와인의 향기 = Flavor in wine : 국내 최고 와인 전문가의 와인 강의 와인의 향기 = Flavor in wine : 국내 최고 와인 전문가의 와인 강의 2016 / 대표저자: 박현진 외 8인 / 백산출판사
세상에 맛있는 와인이 너무 많아서: 언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43 세상에 맛있는 와인이 너무 많아서: 언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43 2022 / 지음: 와이디렉터 양갱 / 21세기북스:
세상에 맛있는 와인이 너무 많아서: 언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43 세상에 맛있는 와인이 너무 많아서: 언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43 2022 / 지음: 와이디렉터 양갱 / 21세기북스:
교양으로서의 와인 : 세계의 비즈니스 엘리트가 알아야 할 교양으로서의 와인 : 세계의 비즈니스 엘리트가 알아야 할 2020 / 지음: 와타나베 준코 ; 옮김: 강수연 / 그린쿡
(우판사 교수의) 와인교과서 (우판사 교수의) 와인교과서 2013 / 우판사 지음 / 지식여행
앰버 레볼루션 : 오렌지 와인에 관한 가장 완벽한 안내서 앰버 레볼루션 : 오렌지 와인에 관한 가장 완벽한 안내서 2019 / 지음: 사이먼 J. 울프 ; 옮김: 서지희 / 한즈미디어(한스미디어)
정통와인만들기 : 누구나 할 수 있는 프랑스 스타일 정통와인만들기 : 누구나 할 수 있는 프랑스 스타일 2005 / 윤권상 지음 / 야스미디어

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

시간의 기원 : 스티븐 호킹이 세상에 남긴 마지막 이론 시간의 기원 : 스티븐 호킹이 세상에 남긴 마지막 이론 2023 / 지음: 토마스 헤르토흐 ; 옮김: 박병철 / 알에이치코리아
미드나잇 뮤지엄: 파리 미드나잇 뮤지엄: 파리 2023 / 지음: 박송이 / 빅피시
내일을 위한 내 일: 일 잘하는 여성들은 어떻게 내 직업을 발견했을까?: 이다혜 인터뷰집 내일을 위한 내 일: 일 잘하는 여성들은 어떻게 내 직업을 발견했을까?: 이다혜 인터뷰집 2021 / 지음: 이다혜 / 창비
삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기 삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기 2018 / 정하봉 지음 / arte
제국의 전략가 : 앤드루 마셜, 8명의 대통령과 13명의 국방장관에게 안보전략을 조언한 펜타곤의 현인 제국의 전략가 : 앤드루 마셜, 8명의 대통령과 13명의 국방장관에게 안보전략을 조언한 펜타곤의 현인 2019 / 지음: 앤드루 크레피네비치, 배리 와츠 ; 옮김: 이동훈 / 살림
오페라 살롱 = Opera salon 오페라 살롱 = Opera salon 2013 / 황지원 지음 / 웅진리빙하우스
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 2017 / 지음: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 옮김: 김은영, 박호준, 윤종민 / 영진닷컴
(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 1, 와인의 세계 (이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 1, 와인의 세계 2009 / 이원복 지음 / 김영사
안나 카레니나. 1 안나 카레니나. 1 2013 / 레프 톨스토이 지음 ; 박형규 옮김 / 문학동네
(역사와 문화, 이야기로 즐기는)와인 상식사전 = Common sense dictionary for wine (역사와 문화, 이야기로 즐기는)와인 상식사전 = Common sense dictionary for wine 2017 / 이기태 지음 / 길벗
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션 와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션 2020 / 저자: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 번역가: 차승은 / 영진닷컴
오늘은 홈술 = Today home cocktail : 술이 더 맛있어지는 황금비율 홈술 1분 레시피 오늘은 홈술 = Today home cocktail : 술이 더 맛있어지는 황금비율 홈술 1분 레시피 2019 / 류지수 지음 / 청림Life
(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2, 세계의 와인 (이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2, 세계의 와인 2013 / 이원복 글·그림 / 김영사
(대한민국이 선택한) 와인 베스트 100 = Wine best (대한민국이 선택한) 와인 베스트 100 = Wine best 2017 / 박동휘 지음 / 21세기북스

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스 커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스 2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 2012 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
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커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing 커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing 2013 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
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생각하는 술꾼 생각하는 술꾼 2017 / 지음: 벤 맥팔랜드, 톰 샌드햄 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서 올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서 2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
커피의 거의 모든 것 커피의 거의 모든 것 2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
(For my living)맥주학교 : 맥주 만들기 (For my living)맥주학교 : 맥주 만들기 2017 / 글: 정연숙 ; 사진: 지한비 / 한솔수북

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