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일본의 내과의 우쓰미 사토루는 일찍이 일상에서 무심코 오용하는 약물과 사회독에 대해 문제를 제기하고 목소리를 높여온 인물이자 건강서 베스트셀러 작가이다. 그동안 강연 등에서 많은 사람이 가장 빈번하게 해온 질문을 기초로 하여, 위협받고 있는 우리의 식문화와 실생활을 고려한 건강한 식사법 등을 총망라했다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

들어가며

Part 1 우선 '1일 3식'에서 탈피하자
Part 2 진짜 식재료 구별하는 법
Part 3 건강을 지키는 요리법
Part 4 나의 식탁
Part 5 우선 나부터 바꿔보자

마치며
주요 식품 판단 기준 일람표

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10kg 빼고 평생 유지합니다: 욕망과 칼로리의 적정선 10kg 빼고 평생 유지합니다: 욕망과 칼로리의 적정선 2020 / 지음: 야마자키 준코; 옮김: 황국영 / 휴머니스트
탄수화물 줄여서 더 가볍게 살기  탄수화물 줄여서 더 가볍게 살기 2023 / 지음: 야마시타 아키코 ; 옮김: 박승희 / 즐거운상상
공복과 절식  : 전 세계를 뒤흔든 식습관의 새로운 대안  : 당신은 어느 쪽에 끌리는가? 공복과 절식 : 전 세계를 뒤흔든 식습관의 새로운 대안 : 당신은 어느 쪽에 끌리는가? 2013 / 양우원 지음 / 모아북스
내 몸에 독이 되는 탄수화물 내 몸에 독이 되는 탄수화물 2015 / 에베 코지 지음 ; 한성례 옮김 / 이너북Life
탄수화물과 헤어질 결심  : 나를 붕괴시키는 탄수화물 중독  탄수화물과 헤어질 결심 : 나를 붕괴시키는 탄수화물 중독 2024 / 지음: 에베 코지 ; 옮김: 박중환 , 신유희 / 세이버스
약 없이 혈당 낮추는 양배추 식사요법 약 없이 혈당 낮추는 양배추 식사요법 2020 / 지음: 요시다 도시히데; 옮김: 최서희 / 루미너스
오늘부터 시작하는 당질 제한 다이어트 : 탄수화물만 안 먹었을 뿐인데, 28kg 감량! 오늘부터 시작하는 당질 제한 다이어트 : 탄수화물만 안 먹었을 뿐인데, 28kg 감량! 2019 / 엮음: 우리의 편집부 ; 옮김: 김현정 / 루미너스
(의사가 알려주는)내 몸을 살리는 식사 죽이는 식사 (의사가 알려주는)내 몸을 살리는 식사 죽이는 식사 2016 / 우쓰미 사토루 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
건강과 식생활 건강과 식생활 2014 / 우홍정 지음 / 지식과감성#
나쁜 것들의 좋은 소식 좋은 것들의 나쁜 소식 나쁜 것들의 좋은 소식 좋은 것들의 나쁜 소식 2016 / 제프 윌서 지음 ; 김아림 옮김 / 홍익
일단 나부터 실험할게요  : 30kg 살을 뺀 셰프의 7가지 습관 일단 나부터 실험할게요 : 30kg 살을 뺀 셰프의 7가지 습관 2019 / 지은이: 윤태훈 / 마인드빌딩
일단 나부터 실험할게요 : 30kg을 살을 뺀 셰프의 7가지 습관 일단 나부터 실험할게요 : 30kg을 살을 뺀 셰프의 7가지 습관 2019 / 지음: 윤태훈 / 마인드빌딩
내 몸은 치유되지 않았다 : 건강검진도 알아채지 못한 내 건강의 비밀 내 몸은 치유되지 않았다 : 건강검진도 알아채지 못한 내 건강의 비밀 2015 / 이경미 지음 / 조선뉴스프레스
(65세부터는) 공복이 최고의 약이다 : 소식이 병을 예방하고 건강수명을 늘린다! (65세부터는) 공복이 최고의 약이다 : 소식이 병을 예방하고 건강수명을 늘린다! 2024 / 지음: 이시하라 유미 ; 옮김: 오시연 / 청홍
(먹어도 살이 찌지 않고 면역력이 생기는)식사법 (먹어도 살이 찌지 않고 면역력이 생기는)식사법 2021 / 지은이: 이시구로 세이지; 옮긴이: 김소영 / 청홍:

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환자 혁명 환자 혁명 2018 / 지음: 조한경 / 에디터r
면역에 관하여 : 예방 접종 면역에 관하여 : 예방 접종 2016 / 지음: 율라 비스 ; 옮김: 김명남 / 열린책들
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마흔 식사법 마흔 식사법 2016 / 지음: 모리 다쿠로 ; 옮김: 박재현 / 반니라이프
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포스트 잇 = Post it : 김영하 산문집 포스트 잇 = Post it : 김영하 산문집 2017 / 지음: 김영하 / 현대문학
(Why?)생존 과학 (Why?)생존 과학 2018 / 글: 조영선 ; 만화: 이영호 / 예림당
체지방: 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기 체지방: 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기 2021 / 감수: 츠치다 타카시; 감역: 차원; 옮김: 김정아 / 성안당
원마인드  : 모든 존재는 하나의 마음으로 연결되어 있다 원마인드 : 모든 존재는 하나의 마음으로 연결되어 있다 2016 / 지은이: 래리 도시 ; 옮긴이: 이수영 / 김영사
아동발달과 부모교육 아동발달과 부모교육 2001 / 정영숙 ; 김영희 ; 박범혁 공저 / 시그마프레스

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50대2
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70대1
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년1
2017년6
2018년6
2019년6
2020년2
2021년0
2022년1
2023년2
2024년2
2025년0

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