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대출인기
무반죽 원 볼 베이킹 = No-kneed, one bowl baking : 바쁜 사람도, 초보자도 누구나 쉽게 만든다
발행연도 - 2016 / 고상진 지음 / 리스컴- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000017030
- ISBN 9791156160939
- 형태 196p. 25cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
누구나 쉽게 맛있고 건강한 빵을 만들 수 있도록 돕는 책이다. 베이킹 기본 재료와 도구 설명, 올바른 오븐 사용법, 천연 발효종 제조 방법 등을 담아 처음 빵 만들기에 도전하는 사람도 어려움 없이 시작할 수 있도록 했다.
서가브라우징
(슬로푸드 건강법)천연발효식품 : 세계편
2018 / 산도르 엘릭스 카츠 지음 ; 김소정 옮김 / 전나무숲
까눌레
2019 / 해피해피케이크 지음 / 청
타르트 바이 가루하루 = Tarte by Garuharu
2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
트래블 케이크 바이 가루하루= Travel Cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 / 더테이블
틀 없는 타르트 : 비건, 글루텐 프리, 쇼트크러스트 3가지 반죽으로 만드는 파이＆타르트
2018 / 가와이 미호 지음 ; 조수연 옮김 / 한스미디어
(실패하지 않는)구움과자 레시피
2022 / 지음: gemomoge; 옮김: 임지인 / 그린쿡
나의 첫 베이킹 수업: 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54
2020 / 지음: 고상진 / 리스컴
무반죽 원 볼 베이킹 = No-kneed, one bowl baking : 바쁜 사람도, 초보자도 누구나 쉽게 만든다
2016 / 고상진 지음 / 리스컴
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
(반죽 없이 쉽게 만드는)무반죽발효빵
2013 / 고상진, 최상호 지음 / 경향비피
달콤한 나의 첫 디저트
2015 / 고아라 지음 / 영진닷컴
맛있다! 빵 반죽 : 스펀지, 파운드, 시폰...입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피
2014 / 고지마 루미 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
매일 먹는 식빵 어떻게 먹어야 맛있지?
2015 / 고현철 요리 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
계절을 즐기는 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것
2014 / 구성희 지음 / 팜파스
마들렌＆피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2019 / 권향미 지음 / 싸이프레스
같이 빌린 책
맹꽁이 서당. 9, 조선시대 헌종~고종 편
2008 / 윤승운 글·그림 / 웅진씽크빅
처음, 빵을 만들다 : 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
2020 / 지음: 타케야 코지 ; 옮김: 유민 / 시그마북스
마이 브런치 : 나의 첫 브런치 레시피
2016 / 이송희 지음 / 버튼북스
경제학 콘서트
2014 / 지음: 팀 하포드 ; 옮김: 김명철 / 웅진지식하우스
맹꽁이 서당. 2, 조선시대 성종~명종편 : 맹꽁이 훈장님이 들려주는 역사 이야기
2015 / 윤승운 글·그림 / 웅진주니어
(반죽 없이 쉽게 만드는) 자연 발효 빵 : 우리밀로 간단하게 구워내는 건강 발효 빵 레시피
2013 / 고상진, 최상호 지음 / 경향BP
(고객이 보이는) 구글 애널리틱스 = Google analytics
2020 / 지음: 문준영 / 한빛미디어
내추럴 살림 레시피 : 레보보의 향기로운 살림법, 천연화장품과 허브요리
2016 / 지음: 염혜리 / 한빛라이프
(현직 구글 애널리틱스 컨설턴트가 알려주는) 구글 애널리틱스 실전 활용법
2020 / 지음: 김동우 / Digital Books(디지털북스)
빵 만들기 수업 : 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 교과서
2019 / 지음: 오기야마 가즈야 ; 옮김: 용동희 / 성안북스
볼 하나로 만드는 무반죽 건강 빵
2015 / 후지타 치아키 지음 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
세상 모든 쿠키 : 이 한 권이면 175가지 쿠키가 뚝딱!
2012 / 안성미 지음 / 미호
천연발효빵 : 천연 효모가 살아있는 건강 빵
2012 / 고상진 지음 / 리스컴
(IQ 148을 위한)멘사 위트 퍼즐
2010 / 로버트 알렌 지음 ; 강미경 옮김 / 보누스
홍차가 더 좋아지는 시간 : 홍차와 어울리는 예쁜 그릇 티 푸드·플라워·소품 : 일상 티타임을 위한 홍차 가이드
2017 / 지음: 이유진 / 넥서스books
같은 주제의 책
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
에어프라이어 홈베이킹: 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
클래식 베이킹: 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2020 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
Bread : 365일 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님, 감수: 김혜준, 임태언 / 백도씨
(세젤귀) 캐릭터 베이킹 = Character baking : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지은이: 임설희 / 시대인
스위트모먼트 스콘 = Sweet momnet scone
2019 / 지음: 김다해 / 로지
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book
2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
보틀 케이크
2015 / 김민정 지음 / 청
마들렌 & 피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 5 |
| 40대 | 12 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 2 |
| 2017년 | 6 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 4 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |