인간의 삶에 밀착되어 있는 가루에 대해 우리는 얼마만큼 알고 있을까? 분체공학, 미립자, 나노입자 등 짐짓 어렵게만 보이는 이 학문을 저자는 ‘가루’라는 말로 쉽고 재미있게 풀어낸다. 해외에서는 관련 서적이 풍부해 정보를 쉽게 습득할 수 있는 반면, 우리나라에서 분체공학을 가까이 접할 수 있는 기회가 극히 드물다.
목차
머리말
월요일가루란 무엇일까? 가루를 알자! 01 가루의 크기? 02 어디까지가 분자이고 어디까지 가루인가? 03 가루의 크기는 어떻게 결정될까? 04 나노 크기 가루를 재어보자 05 크기가 작으면 잘 붙는다 06 가루는 ‘표면’에서 결정된다 ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 주변의 가루 이야기
화요일가루를 만들자! 01 가루를 만든다 02 물리증착법으로 가루를 03 화학증착법으로 가루를 04 카본나노튜브(CNT) 05 카본나노튜브를 만든다 06 액체 속에서 가루 만들기 07 맛있는 약도 가루로 만든다 08 가루의 표면을 바꿔보자 ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 가루를 만든다 - 왜? 어떻게? 어디에 쓰려고?
수요일무서운 가루! 01 대기 오염도 가루가 02 가루를 모은다? 03 액체처럼 움직이는 가루 04 막히는 가루 05 가루가 불을 뿜는다? 06 날아다니면서 괴롭히는 가루 07 지반이 약해지면 아파트가 가라앉는다 08 오존층의 변화에도 가루가 작용? ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 무서운 가루도 있어요
목요일가루 속에 숨어 있는 수학의 비밀 01 흙을 분리하면 여러 종류의 가루가 - 스톡스 식 02 굴절률이란? 03 가루는 표면의 면적이 중요 04 가루의 딱딱함은? - 본드의 식 05 피라미드의 도굴을 막는 가루의 기술 - 얀센 식 06 가루의 크기는 다양한 분포를 이룬다 07 가루는 여러 가지 모양 - 형상지수 ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 가루의 크기는 어떻게 잴까?
금요일가루하고 놀자! 01 전자복사와 프린트는 가루가 결정한다 02 밤에도 환해요 - 글라스비즈 03 불에 타는 쇳가루 04 왜 가루로 만들까? 05 도자기의 발명은 첨단분체기술 06 얼음은 투명한데 눈은 왜 하얄까? 07 떼려야 뗄 수 없는 생활 중의 가루 08 가루가 당신의 피부를 지켜준다 09 아름다운 불꽃 ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 뭉치면 변하는 가루들
토요일가루를 먹자! 01 가루하면 ‘밀가루’ 02 커피도 가루다 03 설탕도 가루다 04 하루에 한 번만 먹는 약 05 ‘음이온’의 효과는? 06 가루로 만든 약 07 마이크로 캡슐화로 생활이 변한다 ‣ 가루박사님이 들려주는 가루 이야기 움직이는 가루, 분체
일요일미래의 가루들 01 우주시대에서 가루의 역할 02 가루의 새로운 세계 03 미래에는 에너지도 가루에서부터 04 아픈 사람을 치료하는 가루 05 가루는 건강도 지켜줍니다 06 깨끗한 연료도 가루에서 07 친환경 페인트도 가루에서부터 08 액정 디스플레이도 가루에서 | 실험1 | 가루의 마술 - 소금 눈 | 실험2 | 가루의 마술 - 가루로 빛을 본다
감사의 글 참고문헌 색인
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진정일 교수, 時에게 과학을 묻다2012 / 진정일 지음 / 궁리
10대가 가짜 과학에 빠지지 않는 20가지 방법2022 / 지음: 마크 짐머; 옮김: 이경아 / 오유아이
만물 과학 : 이 세상 모든 것이 궁금했던 한 남자의 과학 이야기2016 / 마커스 초운 지음 ; 김소정 옮김 / 교양인
(과학교사 최원석의)과학은 놀이다 : 문화와 역사를 가로지르는 놀이 속 과학의 발견2014 / 최원석 지음 / 궁리
세상을 바꾼 사물의 과학 . 1 , 핵무기에서 4D프린터까지 창조와 혁명을 꿈꾼 순간들 2023 / 지음: 최원석 / 궁리
세상을 바꾼 사물의 과학 . 2 , 광학 망원경에서 원자 현미경까지 권력과 예술에 빠진 순간들 2023 / 지음: 최원석 / 궁리
문학적으로 생각하고 과학적으로 상상하라 : 이공계의 가슴을 울린 문학 읽기2015 / 최지범 지음 / 살림
가루와 함께 일주일만 놀아보자! : 가루의 과학, 가루의 세계2012 / 최희규 지음 / 이담Books
구름의 무게를 재는 과학자: 구름은 과연 코끼리 몇 마리의 무게일까?2022 / 지음: 다비드 카예; 옮김: 유아가다 / 북스힐
카할의 과학하는 삶: 과학의 숭고함 삶의 견고함2023 / 지음: 산티아고 라몬 이 카할, 옮김: 김숲 / 이다북스
지식의 원전 : 다 빈치에서 파인만까지2005 / 존 캐리 편저 ; 이광렬 ; 박정수 ; 정병기 ; 정경심 ; 이순일 ; 방금성 ; 김문영 ; 이광렬 ...[등]역 / 바다출판사
투모로우랜드 : 공상을 현실로 만드는 위대한 여정2018 / 스티븐 코틀러 지음 ; 임창환 옮김 / 엠아이디
기묘한 과학책: 거대 괴물·좀비·뱀파이어·유령·외계인에 관한 실제적이고 이론적인 존재 증명2020 / 쿠라레 지음, 박종성 옮김 / 보누스
우리가 운명이라고 불렀던 것들: 그 모든 우연이 모여 오늘이 탄생했다2023 / 지음: 슈테판 클라인, 옮김: 유영미 / 포레스트북스
우리는 모두 별이 남긴 먼지입니다2014 / 슈테판 클라인 지음 ; 전대호 옮김 / 청어람미디어
같이 빌린 책
비행기 이야기 = Airplane story2014 / 이태원 지음 / 기파랑
과학 수다. 1, 뇌 과학에서 암흑 에너지까지 누구나 듣고 싶고 말하고 싶은 8가지 첨단 과학 이야기2015 / 지음: 이명현 ; 김상욱 ; 강양구 / 사이언스북스
(10대와 통하는)과학 이야기 : 자연을 아는 만큼 삶이 성숙한다2018 / 손석춘, 신나미 글 / 철수와영희