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누들로드 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식 국수의 길을 따라가다
발행연도 - 2009 / 이욱정 지음 / 위즈덤하우스- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000219066
- ISBN 9788959133994
- 형태 401p. 20cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
KBS 특별기획 다큐멘터리 <누들로드> 시리즈를 책으로 엮었다. 책으로 나온 <누들로드>는 영상 프로그램을 바탕으로 하되 서사와 전개는 전혀 다른 방식을 취하고 있다. 방송에서 못 다한 이야기와 함께 뛰어난 사진 자료를 수록하고, 세계적인 전문가들을 통해 프로그램의 내러티브를 구성해가는 과정 등을 온전히 담아냈다.
서가브라우징
(한국의 술문화)술. 1-2
2009 / 이상희 지음 / 선
홍차의 세계사, 그림으로 읽다
2010 / 이소부치 다케시 지음 ; 강승희 옮김 / 글항아리
홍차의 세계사, 그림으로 읽다
2010 / 이소부치 다케시 지음 ; 강승희 옮김 / 글항아리
음식의 문화를 말하다
2017 / 지은이: 이시게 나오미치 ; 옮긴이: 한복진 / 안그라픽스
진짜 세계사, 음식이 만든 역사 : 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
2008 / 21세기 연구회 지음 ; 홍성철, 김주영 옮김 / Cookand(주)베스트홈
(우리가 정말 알아야 할)우리 차
2006 / 이연스님 지음 / 현암사
이영애의 만찬 : 한식 문화로 본 우리의 아름다운 음식 이야기
2014 / 지은이: 이영애, 홍주영 / RHK(알에이치코리아)
누들로드 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식 국수의 길을 따라가다
2009 / 이욱정 지음 / 위즈덤하우스
(함께 건강하게 마시는)차 차 차 : 홍차 녹차 대용차 : 茶 생활다인 이정희가 드리는 차 입문서
2013 / 이정희 지음 / 크라운출판사
(함께 건강하게 마시는)차 차 차 : 홍차 녹차 대용차 : 茶 생활다인 이정희가 드리는 차 입문서
2013 / 이정희 지음 / 크라운출판사
일본다도의 이해
2013 / 이진수 ; 서유선 [공]지음 / 이른아침
일본다도의 이해
2013 / 이진수 ; 서유선 [공]지음 / 이른아침
요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기
2015 / 지음: 이한 / 청아출판사
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화하는가
2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화하는가
2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
같이 빌린 책
잠들면 안 돼, 거기 뱀이 있어
2013 / 다니엘 에버렛 지음 ; 윤영삼 옮김 / 꾸리에
같은 주제의 책
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회, 이용철, 정병설 외 지음 / 문학동네
식사에 대한 생각
2020 / 비 윌슨 지음; 김하현 옮김 / 어크로스
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지은이: 주영하 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
하우스 스캔들 : 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사
2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사
대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
2014 / 정은정 지음 / 따비
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 지음: 류지현 / 낮은산
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
2017 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
눕기의 기술 : 수평적 삶을 위한 가이드북
2015 / 베른트 브루너 지음 ; 유영미 옮김 / 현암사
중화미각
2019 / 지음: 김민호 ; 권운영 ; 김경석 ; 김명구 ; 김명신 ; 김수현 ; 김지선 ; 문현선 ; 송정화 ; 송진영 ; 이민숙 ; 이시찬 ; 이윤희 ; 이주해 ; 이현서 ; 임대근 ; 정광훈 ; 정민경 ; 최진아 / 문학동네
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / 지은이: Q.에드워드 왕 ; 옮긴이: 김병순 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐
2017 / 황교익 지음 / 따비
맨 앤 스타일 : 무엇을, 왜 입어야 하는가
2019 / 지음: 데이비드 코긴스, 옮김: 신소희 / 푸른숲
수염과 남자에 관하여 : 남자 얼굴 위에서 펼쳐진 투쟁의 역사 (서양 편)
2019 / 지음: 크리스토퍼 올드스톤-모어 ; 옮김: 마도경 / 사일런스북
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 1 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |