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발행연도 - 2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000562964
- ISBN 9791168621718
- 형태 427 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
자연사 렌즈를 통해 본 세상 모든 증류주. 진화, 생태학, 역사, 영장류학, 분자 생물학, 생리학, 신경생물학, 화학, 심지어 천체물리학을 기반으로 해서 증류주를 알아본다. 두 저자는 일러스트를 통해 증류주의 역사와 문화, 재료, 증류 과정, 증류주의 효과를 자세히 설명한다.
서가브라우징
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2011 / 김소영 옮김 / 문학수첩
사케를 읽다 : 쌀, 물, 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술
2013 / 이윤 옮김 / 시그마북스
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(내 손에 쏙 들어오는 85가지) 사케 수첩
2009 / 최창근 지음 / 우듬지
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2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
진의 모든것
2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
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2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
명주수첩 : 손꼽히는 세계의 술 157가지
2013 / 지은이: 성중용 / 우듬지
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2013 / 지은이: 성중용 / 우듬지
칵테일 스피릿 = Cocktail spirit
2019 / 지음: 주영준 / 숨쉬는책공장
스피릿 : 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
2015 / 지음: 조엘 해리슨, 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어
스피릿, 증류주의 모든 것 : 압생트에부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
2024 / 지음: 조엘 해리슨 , 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한즈미디어 :
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
2021 / 지음: 남원상 / 서해문집
소주의 세계사 = Soju a global history
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
같이 빌린 책
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프리워커스 : [이북 E-book]
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얼굴 없는 중개자들: 석유부터 밀까지, 자원 시장을 움직이는 탐욕의 세력들
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채권투자 처음공부 : 단돈 1,000원으로 시작할 수 있는
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2022 / 지음: 글렌 굿맨 ; 옮김: 박진서 / 잇콘
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2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
지구 오염의 역사: 산업혁명부터 현대까지
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(상사에게 깨지지 않는) 아주 작은 습관
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책으로 비즈니스 : 나의 삶과 일을 성장시키는 도구로서의 책
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벌거벗은 여자
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매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사
2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |