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신착도서
-
발행연도 - 2026 / 지음: 연호탁 / 글항아리
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000620581
- ISBN 9791169095457
- 형태 307 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
언어학자이자 중앙아시아사 전공자이며 평생 세계를 여행하며 현지 문화를 자신의 학문세계에 녹여온 연호탁 가톨릭관동대 석좌교수가 자신만의 관점에서 ‘음식의 문화’를 추적해본 기록이다.
서가브라우징
맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
2020 / 지음: IHQ 미디어 ; 레시피 정리: 장형심 / BM성안당
일본 현지 아이스크림 대백과
2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
일본 현지 노포 맛집 대백과
2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
간판 없는 맛집 : 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다
2022 / 엮음: 안병익, 식신 / 이가서
외식일기 : 삼각지, 열정도 : 낭만동네탐방기
2020 / 지음: 애플주스, 미암미암 / 인디펍
(백종원의) 3대천왕 : 재미있는 스토리가 가득한 맛집 정보책
2017 / 지음: SBS '백종원의 3대천왕' 팀 ; , / 서울문화사
전현무계획 : 길바닥 無 먹큐멘터리 : 맛 좀 아는 먹브로의 무계획 유랑기
2025 / 지음: MBN <전현무계획> 제작팀 / 다온북스
욕망의 음식: 역사와 문화에 깃든 탐식의 인류학
2026 / 지음: 연호탁 / 글항아리
밥집 : 예 교수의 먹고 사는 즐거움
2011 / 예종석 저 / 소모
식신로드 : 대한민국 방방곡곡 Y-STAR <식신로드> 최고의 맛집!
2012 / Y-STAR <식신로드> 제작팀 / 프롬북스
미식견문록 : 유쾌한 지식여행자의 세계음식기행
2009 / 요네하라 마리 지음 ; 이현진 옮김 / 마음산책
미식가의 디테일 : 비슷비슷 헷갈리는 것들의 한 끗 차이
2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 윌북
미슐랭을 탐하다 : 폴 보퀴즈에서 단지까지
2012 / 유민호 지음 / 효형출판
돈까스를 쫓는 모험 : 본캐는 일본어 번역가, 부캐는 돈까스 애호가가 안내하는 '돈까스학'의 모든 것
2022 / 지음: 이건우 / 푸른숲
신라왕이 몰래 간 맛집
2017 / 글: 이명아 ; 사진: 이동춘 / 휴먼앤북스
같이 빌린 책
클링조어의 마지막 여름
2013 / 헤르만 헤세 지음 ; 황승환 옮김 / 민음사
본격 한중일 세계사. 10, 강화도 조약 Ominous
2021 / 글·그림: 굽시니스트 / 위즈덤하우스
같은 주제의 책
도시곳간 반찬 이야기
2021 / 지음: 민요한 / 서사원
애쓰지 않는 요리 : 매일의 요리는 간단한 편이 좋다
2021 / 지음: 다나카 레이코 ; 옮김: 요나 / 책읽는수요일:
진실한 한 끼
2022 / 지음: 신태진 / 여분의책방
do eat again : 소중한 사람들과 함께하는 윤은혜 with
2021 / 지음: 윤은혜 / 서사원
오무라이스 잼잼: 경이로운 일상음식 이야기. 15
2025 / 지음: 조경규 / 송송책방
밥상을 바꾸면 세상이 바뀐다
2022 / 지음: 박석준 / 바오
(맛있어서 지속 가능한)디디미니 다이어트 레시피
2022 / 지음: 박지우 / 빅피시
바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식
2021 / 지음: 박민 / 레시피팩토리
오무라이스 잼잼: 경이로운 일상음식 이야기. 13
2022 / 지음: 조경규 / 송송책방
뚝딱 초간단 요리
2022 / 지은이: 이미경; 사진: 황승희 / 상상출판
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게
2023 / 지음: 고켄테쓰(고현철) ; 옮김: 황국영 / 윌북
풍미의 과학: 다섯 가지 풍미 법칙으로 풀어낸 맛의 비밀
2025 / 지음: 아리엘 존슨 , 옮김: 제효영 / 푸른숲
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
2024 / [공]지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기
2021 / 지음: 김성환 / 이매진
오늘 이 계절을 사랑해!: '후암동삼층집'이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리
2023 / 지음: 진민섭; 사진: 세탁선 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |