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신착도서
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Six Seasons : 자연의 흐름에 따라 일 년 여섯 계절로 나누어 보여주는 채소의 맛
발행연도 - 2022 / 지음: 조슈아 맥퍼든 , 마사 홈버그 ; 옮김: 김승범 , 오승해 / 팬앤팬- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000101685
- ISBN 9791191739046
- 형태 441 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
맛의 절정에 달한 제철 채소를 우리가 얼마나 알뜰하고도 맛있게 먹을 수 있는지에 관해 알려주고 있다. 책의 내용은 봄부터 겨울까지 계절별로 되어 있다. 다만 사계절 대신 채소가 자라고 시장에 나오는 때를 고려하여 1년을 6개의 계절로 나누어 제철 채소를 소개한다.
서가브라우징
생선 숙성의 기술 : 시간이 완성하는 맛, 숙성회의 모든 것
2026 / 지음: 김상돈 / 그린쿡
생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / 북커스(BOOKERS)
해산물 가스트로노미= Sea gastronomy
2024 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡(Greencook)
두부 Cook Book
2021 / 지음: 카미유 오제르 ; 옮김: 김지현 / 시그마북스
가지가 다한 요리
2022 / 지음: 노고은; 사진: 방문수; 이태구 / 이덴슬리벨
남은 채소, 요리가 된다
2015 / 다니시마 세이코 지음 ; 황세정 옮김 / 다봄
채소 한 그릇 : 계절의 숨결을 온전히 먹는다
2015 / 다카야마 나오미 지음 ; 장민주 옮김 / 불광
Six Seasons : 자연의 흐름에 따라 일 년 여섯 계절로 나누어 보여주는 채소의 맛
2022 / 지음: 조슈아 맥퍼든 , 마사 홈버그 ; 옮김: 김승범 , 오승해 / 팬앤팬
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법
2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리
2023 / 지음: 송지현 / 레시피팩토리
채소는 따뜻하게 먹습니다 : recipe book
2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미 ; 옮김: 이은정 / 좋은생각(좋은생각사람들)
플렌티 모어
2016 / 지은이: 요탐 오토렝기 ; 옮긴이: 엄은경 / GREENCOOK(그린쿡)
하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
2020 / 이양지 지음 ; 한정수 사진 / 비타북스:
유카의 해독요리 : 자연치유식 대가가 제안하는 한국인을 위한 디톡스 레시피
2015 / 이와사키 유카 지음 / 에디터
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리
2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
같이 빌린 책
포케 = Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55
2020 / 지음: 용동희 / 미호 :
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / Hans Media
띵띵이가 그랬어
2023 / 글·그림: 윤진현 / 천개의바람
우리 아이 책 읽기 수업 : 디지털 시대에 책 읽는 아이가 되기까지
2023 / 지음: 신정아 / 언더라인
집에서 태국 요리= Thai food
2022 / 지음: 백오연 / 테이스트북스
집으로 초대 : 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 지음: 르쁠라(박민지) / 크루:
손수 만든 채소 절임 요리 315: 사계절로 만드는 자연의 맛
2020 / 엮음: 수제 절임 협회; 옮김: 문혜원 / 시그마북스
사랑이 묻고 인문학이 답하다 : 우리가 사랑이라 말하는 모든 것들
2023 / 지음: 정지우 / 포르체
조리법별 일본 요리
2018 / 지음: 츠지조리사전문학교 ; 옮김: 최강록 / 클
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2026 / 편지음 : 대모험서울 편집부 / 대모험서울
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2024 / 지음: 석은선 / 레시피팩토리
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD
2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편
2024 / 지음: 김수경 / ing books(아이엔지북스)
이꼬이에 놀러 오세요 : 일본 가정식 술집
2023 / 지음: 정지원 / 이꼬이
제대로 저탄고지 정확히 저탄고단: 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
2021 / 지음: 이서경 / 용감한까치
아이주도 고형식 완전 가이드: 이유식 & 유아식
2026 / 지음: 조승연 / 레시피팩토리
정신과 의사의 식탁: 내 마음을 만나는 가장 맛있는 곳
2021 / 지음: 양정우 / 에이도스
오무라이스 잼잼. 13
2021 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
아메리칸 쿠키 = american cookie
2022 / 지음: 까망레시피, 호야 / 경향BP
히데코의 일본 요리 : hideko's table
2025 / 지음: 나카가와 히데코 / 북스레브쿠헨
열두 달 향신료 카레 : 줄 서서 먹는 성북동 「카레」의 한정 판매 레시피
2022 / 지음: 김민지 / 세미콜론
타파스와 핀초스 : 한 접시로 즐기는 사계절 스페인의 맛 = Tapas & pinchos
2024 / 지음: 유혜영 / Designhouse
제로 웨이스트 키친
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |