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10년 넘게 카페 운영자들의 선택을 받아온 커피 레시피서의 2025년 개정판이다. 100종의 메뉴를 수익형 레시피 중심으로 재구성하고, 배합비와 공정까지 검증해 매장에 바로 적용할 수 있도록 했다. 기본기와 트렌드를 함께 담은 카페 비즈니스 실전서다.

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처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
그린커피 : 커피 향미의 원천 그린커피 : 커피 향미의 원천 2015 / 지음: 신혜경, 이상규 / Coffee Today
교토커피 = Kyoto coffee 교토커피 = Kyoto coffee 2019 / 지음: 심재범 / 디자인이음
동경커피 = Tokyo coffee 동경커피 = Tokyo coffee 2017 / 지은이: 심재범 / 디자인이음
스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 : 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기 스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 : 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기 2022 / 지음: 심재범 , 조원진 / 따비
LUSSO : Coffee Naturalism : 커피자연주의 루소 LUSSO : Coffee Naturalism : 커피자연주의 루소 2018 / 지음: 씨케이코퍼레이션즈(주) / 컨셉진
일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀 일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀 2022 / 편저: 아사히야출판 편집부 ; 옮김: 정영진 / 광문각
(당신의 카페를 빛낼)맛있는 커피 레시피 = Delicious Coffee recipe : 프로페셔널 바리스타 추천 필수메뉴 100가지 (당신의 카페를 빛낼)맛있는 커피 레시피 = Delicious Coffee recipe : 프로페셔널 바리스타 추천 필수메뉴 100가지 2025 / 지음 : 아이비라인 / 아이비라인
시그니처 커피 레시피 = Signature Coffee Recipe :인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피 시그니처 커피 레시피 = Signature Coffee Recipe :인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피 2019 / 지음: 아이비라인 출판팀 ; 사진: 변귀섭, 김대현, 월간Coffee / 아이비라인
커핑 노하우 = Cupping know-how : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 커핑 노하우 = Cupping know-how : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 2017 / 엮음: 아이비라인 출판팀 / 아이비라인
튀르키예 커피 문화: 커피 한 잔은 40년의 우정을 약속한다 튀르키예 커피 문화: 커피 한 잔은 40년의 우정을 약속한다 2023 / 지음: 베쉬르 아이바조올루; 옮김: 조주섭, 권인선 / 제임스컨설팅
커피캐스팅= Coffee casting: 커피 그 이상_함께 숨쉬다 커피캐스팅= Coffee casting: 커피 그 이상_함께 숨쉬다 2022 / 지음: 안광중 / 벼리커뮤니케이션
에스프레소 바이블 = Espresso bible : 에스프레소의 기본부터 실전까지 에스프레소 바이블 = Espresso bible : 에스프레소의 기본부터 실전까지 2014 / 안재혁, 신창호 지음 / 아이비라인
커피 볶아주는 남자 커피 볶아주는 남자 2009 / 안재혁 지음 / 살림출판사
커피 수업 = Coffee Lesson 커피 수업 = Coffee Lesson 2012 / 안재혁 ; 유연주 지음 / 라이스메이커

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

[신착] 삶으로 다시 날아오르기 [신착] 삶으로 다시 날아오르기 2026 / 지음: 빌헬름 슈미트 ; 옮김: 강민경 / Fika(피카)
남은 실로 무엇을 뜰까? 남은 실로 무엇을 뜰까? 2026 / 지음: 부티크사 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
마끈과 리넨 실로 뜨는 백 마끈과 리넨 실로 뜨는 백 2016 / 아오키 에리코 지음 ; Wakana Baba 촬영 ; 황선영 옮김 / 이아소

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(홈텐더를 위한) 위스키와 하이볼 : 나만의 공간에서 즐기는 한 잔의 위스키와 하이볼 (홈텐더를 위한) 위스키와 하이볼 : 나만의 공간에서 즐기는 한 잔의 위스키와 하이볼 2025 / 지음: 전재구 / J&JJ :
내추럴 와인; 취향의 발견 내추럴 와인; 취향의 발견 2022 / 지음: 정구현 / Mons:
와인미학= Art of wine 와인미학= Art of wine 2025 / 지은이: 방문송 [외] / 와인비전프레스
차를, 시작합니다 차를, 시작합니다 2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
(세계사를 바꾼) 커피 이야기 (세계사를 바꾼) 커피 이야기 2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
오늘도 차를 마십니다: 건강한 약차 향긋한 꽃차 오늘도 차를 마십니다: 건강한 약차 향긋한 꽃차 2021 / 지음: 리스컴 편집부 / 리스컴
인문학을 마시는 시간 인문학을 마시는 시간 2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학 술자리보다 재미있는 우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학 2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
부르고뉴 와인= Les vins de Bourgogne 부르고뉴 와인= Les vins de Bourgogne 2023 / 지음: 백은주 / 한스미디어
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자 (커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자 2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮김: 김진아 / 북핀
소주의 세계사 = Soju a global history 소주의 세계사 = Soju a global history 2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
커피 아틀라스= Coffee atlas 커피 아틀라스= Coffee atlas 2022 / 지음: 제임스 호프만; 옮김: 공민희 / 디자인이음
와인에 몹시 진심입니다만 와인에 몹시 진심입니다만 2021 / 지은이: 임승수 / 수오서재
샴페인 수업 : 샹파뉴의 별을 마시는 시간 샴페인 수업 : 샹파뉴의 별을 마시는 시간 2024 / 지음: 톰 브루스 가딘 ; 옮김: 서정아 / 니들북 :
세계의 내추럴 와인 세계의 내추럴 와인 2021 / 지은이: 준코 나카하마; 옮긴이: 강수연 / 그린쿡

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나이 대출건수
10대 미만0
10대0
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40대0
50대0
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70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
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