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신착도서
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경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
발행연도 - 2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000615075
- ISBN 9791124147009
- 형태 219 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
자연식과 발효 음식을 연구해 온 요리 연구자이며 수행자인 경봉 스님의 첫 책이다. 요리를 통해 음식 재료와 식탁의 윤리, 자연의 지속성과 건강한 삶에 대해 생각하게 하는 요리 에세이. 사찰 음식은 화려하지 않다. 중요한 것은 재료가 어디서 왔는지, 그 재료를 어떻게 대하는지, 자연에 대한 고마움이 있는지, 요리를 만드는 사람의 정성이 있는지이다.
서가브라우징
제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔
2014 / 최현주 저 / 탐
알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시 그리고
2015 / 글·그림: 크리스토프 블랭 ; 옮김: 차유진 / 푸른지식
Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피
2023 / 지음: 다이아나 강 / b.read :
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계
2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2012 / 강순의 지음 / 중앙books
(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피
2018 / 지음: 강순의 / 나는북
전라도 섬맛기행
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어
김치 책: 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / Mons
장 나와라 뚝딱
2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
불교음식학 : 음식과 욕망
2018 / 지음: 공만식 / 불광출판사
조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부
2016 / 지은이: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
(바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피
2015 / 지음: 권포근 ; 고진하 / 웜홀
(천연조미료로 通하는) 나만의 요리
2013 / 권향자 지음 / 꿈꾸는사람들
나도 한다, 집밥! : 초보도 따라 하는 쉽고 친절한 요리
2018 / 지음: 길진의 / 북카라반
같이 빌린 책
눈감지 마라
2022 / 이기호 지음 / 마음산책
밤과 나침반 : 목표는 크게, 실행은 작게
2025 / 지음: 하와이 대저택 / 논픽션
매일이, 여행
2017 / 지음: 요시모토 바나나 ; 옮김: 김난주 / 민음사
오늘도 옆집 가게가 문을 닫았습니다
2024 / 지음: 부자형아 / 모모북스
이 밤은 괜찮아, 내일은 모르겠지만 : 서유미 소설집
2021 / 지음: 서유미 / 민음사
![1984: [큰글자책]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/134/534/13453443.jpg)
1984: [큰글자책]
2018 / 조지 오웰 지음, 정영수 옮김 / 더클래식
주역의 눈 : 마음을 씻고 세상을 꿰뚫는 경전
2025 / 지음: 이선경 / 불광
![국어 교과서 작품 읽기 : [청소년]. [2-3], 중2 시](https://image.aladin.co.kr/product/37625/64/cover200/8936431625_1.jpg)
국어 교과서 작품 읽기 : [청소년]. [2-3], 중2 시
2025 / 엮음: 신미나 , 최지혜 / 창비
(김대석 셰프의)집밥 레시피. 3
2025 / 지음: 김대석 / 경향BP:
매일 새로운 닭가슴살 요리: 다이어터를 위한 고단백 저지방 레시피
2025 / 지음: 이양지 / 리스컴
어긋나는 대화와 어느 과거에 관하여
2020 / 지음: 츠지무라 미즈키; 옮김: 이정민 / 소미미디어
같은 주제의 책
면역력 높이는 매일 집밥 : 쉽고 빠르게 만드는 약 대신 보약 밥상
2021 / 지음: 음연주 / 길벗
떡지순례 : 오늘도 인생 떡볶이를 찾아 떠날 거야
2022 / 지음: 홍금표 / 비타북스
더 솥밥
2022 / 지음: 이민주 / 서사원
나의 첫 번째 요리책
2022 / 지음: 데이비드 애서턴; 그림: 레이첼 스텁스; 옮김: 우순교 / 북극곰
집중하는 뇌는 식탁에서 자란다
2025 / 지음: 강보경 / 미다스북스
맥주의 유혹
2025 / 지음: 윤한샘 / 아빠토끼
(생크림, 커스터드크림, 버터크림을 이용한) 크림 디저트 레시피
2022 / 지음: 사카타 아키코 ; 옮김: 권혜미 / 지금이책
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인; 옮김: 이윤미 / 싸이프레스
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지음: 김채영 / 아티오
(한 끼 뚝딱!) 맘 편한 토핑 이유식 : 한번 보고 따라 하는 우리 아이 영양 식단
2023 / 지음: 율마 / 온더페이지
(블루리본서베이) 서울의 맛집 2024
2023 / [편]: BR미디어 / BR미디어
중국의 음식
2026 / 지음: 리우쥔루 , 옮김: 구선심 / 린:
아니요, 그건 빼주세요: 띵 시리즈의 유쾌한 반란 반우절 특집판
2022 / 공저: 김겨울...[외] / 세미콜론
식탁 위 건강오름 : 내 몸의 건강을 위해 정확히 알고 제대로 먹는 방법
2023 / 지음: 김한열 / 북스고
(용감한 구르메의)미식 라이브러리
2022 / 지음: 알렉상드르 스테른 ; 옮김: 정연주 / 윌북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |