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우리의 지식을 풍부하게 하고 타이완 요리 애호가에게 음식 재료의 생명과 가치를 펼쳐 보여준다. 특정 재료와 요리가 타이완에 도입된 시기, 누구에 의해 소개되었고 어떤 방식으로 퍼져나갔는지를 탐구한다.

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음식문화의 수수께끼 음식문화의 수수께끼 2016 / 지음: 마빈 해리스 ; 옮김: 서진영 / 한길사
미식 동남아 미식 동남아 2024 / 지음: 현시내 / 한겨레출판사
다른 방식으로 먹기: 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 다른 방식으로 먹기: 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 2024 / 지음: 메리 I. 화이트 , 벤저민 A. 워개프트 [공] ; 옮김: 천상명 / 현암사
처음 읽는 음식의 세계사 처음 읽는 음식의 세계사 2021 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 한세희 / 탐나는책
밥상 아리랑: 북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기 밥상 아리랑: 북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기 2020 / 지음: 김정숙; 옮김: 차은정 / 빨간소금
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 2019 / 지음: JTBC〈두 도시 이야기〉제작진 / 중앙books
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 2013 / 주영하 지음 / 휴머니스트
먹는 타이완사: 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력 먹는 타이완사: 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력 2024 / 지음: 옹자인 , 조밍쭝 [공] ; 옮김: 박우재 / 글항아리
일본 요리 뒷담화 : 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화 일본 요리 뒷담화 : 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화 2019 / 지음: 우오쓰카 진노스케 ; 옮김: 장누리 / 글항아리
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = Taste of authentic Japanese cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = Taste of authentic Japanese cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 2016 / 지음: 후촨안 ; 옮김: 박지민 / 애플북스
한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 2022 / 지음: 스테판 에노, 제니 미첼 ; 옮김: 임지연 / 북스힐
(로마제국에서 신대륙 발견으로,)세계사를 품은 스페인 요리의 역사 (로마제국에서 신대륙 발견으로,)세계사를 품은 스페인 요리의 역사 2019 / 지음: 와타나베 마리; 옮김: 권윤경 / 따비
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 2016 / 알레산드로 마르초 마뇨 지음 ; 윤병언 옮김 / 책세상
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미 전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미 2022 / 지음: 김상보 / 헬스레터 :
술의 인문학 : 세계사 속 숨은 음주문화를 찾아 떠난 한 저널리스트의 지적 탐사기 술의 인문학 : 세계사 속 숨은 음주문화를 찾아 떠난 한 저널리스트의 지적 탐사기 2019 / 지음: 쇼너시 비숍 스톨, 옮김: 임지연 / 오아시스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

사라진 것들 사라진 것들 2024 / 지음: 앤드루 포터 ; 옮김: 민은영 / 문학동네
때로는 행복 대신 불행을 택하기도 한다: 김진명 에세이 때로는 행복 대신 불행을 택하기도 한다: 김진명 에세이 2022 / 김진명 지음 / 이타북스
감정 어휘 : 모호한 감정을 선명하게 밝혀 내 삶을 살게 해주는 말 공부 감정 어휘 : 모호한 감정을 선명하게 밝혀 내 삶을 살게 해주는 말 공부 2022 / 지음; 유선경 / 앤의서재
메이크 타임 : 구글벤처스의 혁신적 시간관리법 메이크 타임 : 구글벤처스의 혁신적 시간관리법 2019 / 지음: 제이크 냅, 존 제라츠키 ; 옮김: 박우정 / 김영사
축구를 하며 생각한 것들 : 손흥민 첫 에세이 축구를 하며 생각한 것들 : 손흥민 첫 에세이 2019 / 손흥민 지음 / BS(브레인스토어)
정말 하고 싶은데 너무 하기 싫어 정말 하고 싶은데 너무 하기 싫어 2019 / 로먼 겔페린 지음 ; 황금진 옮김 / 동양북스
인텔리전스 랩 = Intelligence lab : 내 삶을 바꾸는 오늘의 지식 연구소 인텔리전스 랩 = Intelligence lab : 내 삶을 바꾸는 오늘의 지식 연구소 2025 / 지음: 조니 톰슨 ; 옮김: 최다인 / 윌북
미래의 조각 : (2024) 제69회 現代文學賞 수상소설집 미래의 조각 : (2024) 제69회 現代文學賞 수상소설집 2023 / 지음: 정영수 [외] / 현대문학
커피 얼룩의 비밀 : 흐르고, 터지고, 휘몰아치는 음료 속 유체역학의 비밀 커피 얼룩의 비밀 : 흐르고, 터지고, 휘몰아치는 음료 속 유체역학의 비밀 2018 / 송현수 지음 / 엠아이디
축구는 사람을 공부하게 만든다 : 보석 같은 축구도시들로 떠나는 축구인문학 답사기 축구는 사람을 공부하게 만든다 : 보석 같은 축구도시들로 떠나는 축구인문학 답사기 2014 / 류청 지음 / 브레인스토어
새우에서 고래로 : 세계의 눈으로 본 한국의 어제와 오늘 새우에서 고래로 : 세계의 눈으로 본 한국의 어제와 오늘 2024 / 지음: 라몬 파체코 파르도 ; 옮김: 박세연 / 열린책들
해부학의 기본 해부학의 기본 2021 / 감수: 마쓰무라 조지; 감역: 윤관현; 옮김: 이영란 / BM성안당
아침에 빵을 먹지 마라: 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기 아침에 빵을 먹지 마라: 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기 2023 / 지음: 후쿠시마 마사쓰구 ; 옮김: 이해란 / 국일미디어
독일은 다를까? 일상에서 알게 된 찐 독일 모습 독일은 다를까? 일상에서 알게 된 찐 독일 모습 2025 / 지음: 임재정 / 바른북스
암 환자 매일 밥상 88 : 암 전문 병원의 소문난 특급 레시피!. 1, 폐암·위암·유방암·갑상선암 암 환자 매일 밥상 88 : 암 전문 병원의 소문난 특급 레시피!. 1, 폐암·위암·유방암·갑상선암 2023 / [공]지음: 임춘미, 이난우 / 엣지피앤디 :

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오싹달콤 요괴 레스토랑 오싹달콤 요괴 레스토랑 2021 / 글: 유혜경 ; 그림: 신성희 / 파란자전거
이토록 따뜻한 밥 이토록 따뜻한 밥 2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방
라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기 라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기 2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 2022 / 지음: 앨버트 잭, 옮김: 정은지 / 월북
한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 2022 / 지음: 스테판 에노, 제니 미첼 ; 옮김: 임지연 / 북스힐
미니 타투 도감 : 타투이스트와 타투 러버의 디자인 가이드 미니 타투 도감 : 타투이스트와 타투 러버의 디자인 가이드 2022 / 지음: 레베카 빈센트; 옮김: 전혜란 / 유엑스리뷰
전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나 : 중일전쟁부터 패전 이후까지 전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나 : 중일전쟁부터 패전 이후까지 2024 / 지음: 사이토 미나코 ; 옮김: 손지연 / 소명
밥 힘으로 살아온 우리 민족 밥 힘으로 살아온 우리 민족 2024 / 지음: 김아리 ; 그림: 조아름 / 햇살과나무꾼
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어떤 모자를 쓸까?: 모자 속 세계 문화 이야기 어떤 모자를 쓸까?: 모자 속 세계 문화 이야기 2025 / 지음: 신현경 ; 그림: 김현영 / 풀빛
(댕글댕글~) 왜일까요? : 꾸밈으로 보는 세계 문화 (댕글댕글~) 왜일까요? : 꾸밈으로 보는 세계 문화 2024 / 엮음: 이원중 / 지성사
신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그
저녁 식탁에서 지구를 생각하다 저녁 식탁에서 지구를 생각하다 2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
세계 문화가 한눈에 보이는 별별 전통 집 세계 문화가 한눈에 보이는 별별 전통 집 2025 / 지음: 이인옥 ; 그림: 강영지 / 보리

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