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우리가 집에서 늘 지어먹는 밥의 주재료는 쌀이다. 이 책은 바로 그 쌀로 만드는 간식, 후식 레시피를 소개한다. 시중에서 판매하는 쌀가루가 아닌 밥 짓는 쌀을 사용한다. 주로 백미를 활용하며, 풍미나 식감을 내기 위해 현미나 찹쌀도 사용한다.

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브레드 베이커스 어프렌티스 : 최고의 빵을 만들기 위한 제빵 마스터 클래스 브레드 베이커스 어프렌티스 : 최고의 빵을 만들기 위한 제빵 마스터 클래스 2018 / 지은이: 피터 라인하트 ; 옮긴이: 문수민 / 한즈미디어(한스미디어)
(그림 그대로 빵이 되는) 코넬의 그림빵 레시피 (그림 그대로 빵이 되는) 코넬의 그림빵 레시피 2018 / 지음: Ran ; 옮김: 나슬아 / 라의눈
불랑제 그랜드 매뉴얼 불랑제 그랜드 매뉴얼 2025 / 지음: 로돌프 랑드멘 ; 사진: 외르크 레만 , 일러스트: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 배영란 / 클
(벨기에 파티시에가 가르쳐주는) 선물 같은 디저트 (벨기에 파티시에가 가르쳐주는) 선물 같은 디저트 2021 / 지음: 레성씨엘 ; 옮김: 이유진 / 윌스타일
타르틴 브레드 타르틴 브레드 2015 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
타르틴 북 No.3 타르틴 북 No.3 2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 옮김: 윤수민 / 한스미디어
룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우 룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우 2025 / 지음: 케이트 리드 ; 옮김: 이혜주 / 현익
생 쌀로 만드는 디저트 : 밀가루나 쌀가루는 쓰지 않는다! : 집에서 쉽게 만드는 건강하고 달콤한 비건 간식~ 생 쌀로 만드는 디저트 : 밀가루나 쌀가루는 쓰지 않는다! : 집에서 쉽게 만드는 건강하고 달콤한 비건 간식~ 2024 / 지음: 리토 시오리 ; 옮김: 백현숙 / Pan n Pen(팬앤펜)
빵에 관한 위대한 책 : 프로 제빵사를 위한 진정한 참고도서 빵에 관한 위대한 책 : 프로 제빵사를 위한 진정한 참고도서 2018 / 지음: 토마 마리 , 장 마리 라니오 , 파트리스 미타이예 ; 번역: 양수민 , 이소희 / 팬앤펜
마미오븐의 초간단 집빵 레시피 : 식빵부터 모카번까지 누구나 성공하는 만능 손반죽 마미오븐의 초간단 집빵 레시피 : 식빵부터 모카번까지 누구나 성공하는 만능 손반죽 2020 / 지음: 마미오븐 금현숙 / 허들링북스
마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100＋ 마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100＋ 2020 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙 ; 옮김: 최경은 / 티나
마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션: 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100 마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션: 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100 2021 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙; 옮김: 최경은 / 티나
아이싱 쿠키 레슨 북 아이싱 쿠키 레슨 북 2015 / 지은이: 마쓰히라 아키나 ; 옮긴이: 문희언 / 터닝포인트
노아이싱 네이키드 케이크 : 심플해서 더 고급스러운 홈베이킹 케이크 만들기 노아이싱 네이키드 케이크 : 심플해서 더 고급스러운 홈베이킹 케이크 만들기 2018 / 지음: 한나 마일스 ; 옮김: 윤현정 / 예문
아이와 함께 간단 베이킹 아이와 함께 간단 베이킹 2017 / 지음: 마치노 키미히데 ; 일러스트: 다마키 나오 ; 촬영: 아비코 사치에 ; 옮김: 박문희 / 조선에듀케이션

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어린이를 위한 이순신의 바다. 1, 일본 침략을 막아라! 어린이를 위한 이순신의 바다. 1, 일본 침략을 막아라! 2023 / 원작: 황현필 ; 글: 윤희진 ; 그림: 금수 / 위즈덤하우스
어린이를 위한 이순신의 바다. 2, 이순신을 막을 수 없다! 어린이를 위한 이순신의 바다. 2, 이순신을 막을 수 없다! 2024 / 원작: 황현필 , 글: 윤희진 ; 그림: 최민준 / 위즈덤하우스
북유럽 미술관 여행 : 자연 친화적이고 혁신적인 북유럽 미술관을 가다 북유럽 미술관 여행 : 자연 친화적이고 혁신적인 북유럽 미술관을 가다 2024 / 지음: 이은화 / 상상
Go Go 카카오프렌즈 자연탐사 . 9 , 호주 대산호초 Go Go 카카오프렌즈 자연탐사 . 9 , 호주 대산호초 2024 / 글: 조주희 ; 그림: 김정한 / 아울북
(반찬에 가까운)보존식 샐러드 : 며칠이 지나도 눅눅해지지 않는 아삭한 샐러드 보관법 (반찬에 가까운)보존식 샐러드 : 며칠이 지나도 눅눅해지지 않는 아삭한 샐러드 보관법 2014 / 주부의 친구사 지음 ; 이정언 옮김 / 안테나
김명섭의 헬스 교실 김명섭의 헬스 교실 2023 / 지음: 김명섭 / 싸이프레스
Dessert please = 디저트 플리즈 Dessert please = 디저트 플리즈 2019 / 지음: 장유리 / 프로젝트A
뱀파이어 유격수 : 스콜 니컬슨 소설 뱀파이어 유격수 : 스콜 니컬슨 소설 2019 / 지은이: 스콧 니컬슨 ; 옮긴이: 송경아 / 창비
헌책 식당 헌책 식당 2024 / 지음: 하라다 히카 ; 옮김: 김영주 / 문학동네
한입에 떡볶이 : 5천만이 사랑하는 국민간식 한입에 떡볶이 : 5천만이 사랑하는 국민간식 2016 / 요리: 김봉경, 최승봉 / 수작걸다
영화관에 간 약사 : 우리 일상과 밀접한 약 이야기 : 약사가 들려주는 영화 속 미스터리한 14가지 약물 사건 영화관에 간 약사 : 우리 일상과 밀접한 약 이야기 : 약사가 들려주는 영화 속 미스터리한 14가지 약물 사건 2024 / 지은이: 송은호 / 믹스커피
(한 권으로 끝내는) 스마트팜 만들기 : IoT를 활용한 스마트팜 DIY (한 권으로 끝내는) 스마트팜 만들기 : IoT를 활용한 스마트팜 DIY 2025 / 지음: 김정규 / 플루토
(간식부터 식사까지~아메리칸 베이킹 레시피) 머핀&비스킷 (간식부터 식사까지~아메리칸 베이킹 레시피) 머핀&비스킷 2019 / 지음: 오츠보 호마래 ; 옮김: 용동희 / 수작걸다
건강의 비결 no! 탄수화물 : 오래 살려면 밥을 주식으로 하지 마라! 건강의 비결 no! 탄수화물 : 오래 살려면 밥을 주식으로 하지 마라! 2017 / 지음: 와타나베 노부유키 ; 옮김: 이희정 / 경향미디어
이탈리안 홈베이킹 = Italian baking 이탈리안 홈베이킹 = Italian baking 2016 / 아이오란다 지음 ; 에이브래드 번역 / 부즈펌책이야기

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