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신착도서
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(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
발행연도 - 2025 / 지음: 황재석 / 브레인스토어- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000595784
- ISBN 9791169780483
- 형태 247 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등 정육을 넘어 소시지, 런천미트 등 육가공식품까지 포함하는 폭넓은 정보와 우리의 육식 생활을 더 풍성하게 할 수 있는 4색 후추, 다양한 소금, 와사비 등의 각종 소스까지 망라하는 지식의 영역으로 독자 여러분을 초대한다.
서가브라우징
비타민 바이블= Vitamin Bible: 건강과 활력을 주고 노화는 늦추는 비타민의 모든 것
2022 / 지음: 얼 L. 민델 , 헤스터 문디스 ; 옮김: 유영훈 / 정말중요한:
천연 비타민에 대한 완벽한 안내서: 건강과 면역 체계를 위해서는 무엇을 먹어야 하는가?
2022 / 지음: 리지 스트라이트; 옮김: 윤현정 / 시그마북스
내 삶을 바꾸는 비타민 이야기
2024 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
당신이 몰랐던 고기를 만나라 : meating meat + meeting : 전문가가 들려주는 맛있고 건강한 고기 이야기
2015 / 지은이: 고려대학교 식품생의학안전연구소 / 맑은샘
숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat
2017 / 지은이: 김태경 / 팜커뮤니케이션
고깃값의 배신 : 당신이 사먹는 고기의 진실
2017 / 지은이: 데클 / 자유로움
고기가 좋아!, 우리 가족 건강을 지켜주는 든든한 음식
2017 / 지음: 이연화 / 지훈
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
2025 / 지음: 황재석 / 브레인스토어
백종원의 肉(육) : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편
2022 / 지음: 백종원 / RHK(알에이치코리아)
하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible
2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨
치즈 이야기
2012 / 박승용 [저] / 살림
우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유
2013 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북
밀크의 지구사 = (A) global history of Milk
2012 / 해나 벨튼 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트 출판그룹
치즈 소믈리에가 되다
2018 / 지음: 구보타 게이코 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
원 아워 치즈 = One-hour cheese : 1시간 안에 만드는 홈메이드 치즈 레시피
2016 / 지음: 클라우디아 루세로 ; 옮김: 나윤희 / 청림 Life
같이 빌린 책
역행자 : 확장판
2023 / 지음: 자청 / 웅진지식하우스
골목의 전쟁 : 소비시장은 어떻게 움직이는가
2017 / 지음: 김영준 / 스마트북스
뇌가 지어낸 모든 세계 : 상처 입은 뇌가 세상을 보는 법
2019 / 지음: 엘리에저 J.스턴버그 ; 옮김: 조성숙 / 다산북스
나는 유튜브 크리에이터를 꿈꾼다 : 샌드박스 네트워크가 알려주는 크리에이터의 모든 것
2018 / 지음: 샌드박스 네트워크 / 위즈덤하우스
전기차는 정말 친환경적일까요?
2024 / 지음: 이정원 / 글라이더
코요테의 놀라운 여행: 댄 거마인하트 장편소설
2021 / 지음: 댄 거마인하트; 옮김: 이나경 / 놀
직관의 폭발 : 굳은 뇌에 스파크를 일으킬 AI 시대 뇌과학 수업
2024 / 지음: 이와다테 야스오 ; 옮김: 류두진 / 웅진지식하우스
(새로운 창업을 위한)굿아이디어 창업 : 신 마케팅 전략으로 창업 성공을 결정한다
2017 / 김진홍 지음 / 크라운
장일순 평전
2024 / 지음: 한상봉 / 삼인
계절을 즐기는 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것
2014 / 구성희 지음 / 팜파스
(Who? 아티스트)월트 디즈니
2019 / 지음: 이수정 ; 그림: 스튜디오 청비 / 다산어린이
제1원칙 사고= First principles thinking : 원점에서 시작하는 일론 머스크식 문제 해결법
2025 / 지음: 안유석 / 처음북스
비타민 바이블 : 건강과 활력을 주고 노화는 늦추는 비타민의 모든 것
2023 / 지음: 얼 민델 ; 옮김: 유영훈 / 정말중요한
(Why?)역사 속 음식과 요리
2019 / 지음: 강주현, 그림: 박성일 / 예림당
유튜브 + 쇼츠 크리에이터 쉽게 배우기
2023 / 지음: 강민형 / 디지털북스
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(따뜻한 여사의)월간 집밥: 한 번 요리로 한 달이 편한 밀프렙
2025 / 지음: 따뜻한 여사(김수림) / 싸이프레스
도시곳간 반찬 이야기
2021 / 지음: 민요한 / 서사원
라면 공부책 : 만들면서 배우는 라면의 모든 것
2024 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
카페 Base 메뉴 101
2023 / 지음: 신송이 / 수작걸다
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프 :
런치 샌드위치 : 자랑하고 싶어지는 나만의 샌드위치 레시피
2021 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 송유선 / 리틀프레스
오무라이스 잼잼. 1: 경이로운 일상음식 이야기
2021 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
일주일 식비 절약 반찬 만들기 : 만원부터 4만원까지 예산별로 만드는 반찬 레시피 90
2025 / 지은이: 지미테이블 / 길벗
하루 한 끼 다이어트 밀프렙 : 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
2022 / 지음: 김수지 / 중앙일보에스 :
베이킷 디저트 작업실
2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
오픈, 홈카페 = Open, Home Cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피
2021 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
아무튼 봄, 한 그릇 요리: 나를 위한 열두 달 원 디시 테이블
2023 / 지음: 정지원 / 길벗
장
2025 / 지음: 강민구 / Bookers:
티라노의 열두 달 채소 먹기
2024 / 지음: 강지혜 ; 그림: 권나영 / 아르볼
푸드 사이언스 150= Food science 150
2021 / 지은이: 브라이언 레; 옮긴이: 장혜인 / 시그마북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |