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스모크 & 피클스: 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
발행연도 - 2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000091849
- ISBN 9791171713431
- 형태 308 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
“나는 이균입니다.” 2024년 대한민국을 온통 들썩이게 한 넷플릭스 시리즈 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>에서 요리하는 사람으로서 보여줄 수 있는 맛과 품격은 물론, 이민자로서의 정체성과 삶을 음식으로 풀어내 큰 감동을 전한 에드워드 리 셰프. 그의 첫 번째 요리책 <스모크&피클스>가 드디어 국내에 정식으로 번역 출간되었다.
서가브라우징
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리: 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
2021 / 고바야시 아키후미 지음; 김수정 옮김 / 윌스타일
멕시코 라틴 푸드 트립 : 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식
2019 / 지음: 김예리 / 시대인
(yes! 셰~프!) 파스타 = Pasta
2010 / 지음: 김희태 / 랜덤하우스코리아
(과자의 원형을 찾아 떠나는)양과자 시간여행
2016 / 지음: 켄지 / 비앤씨월드
지중해 요리
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 로그인:
위대한 셰프들
2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
집으로 초대: 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 지음: 박민지 / 크루
스모크 & 피클스: 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
프라이팬 리소토 = Frying pan Risotto : 팬 하나로 완성하는 이탈리안 리소토 46
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
(가장 심플한 지중해 미식)집에서 즐기는 스페인 요리 여행: 현지 한국인 요리사가 알려주는 우리 입맛에 딱 맞는 스페인 가정식 레시피 55가지
2025 / 지음: 이상훈 ; 사진: 이수빈 / 레시피팩토리
유럽식 집밥 : 유럽 사람들이 가장 즐겨 먹는 집밥 레시피 50
2019 / 지음: 베로니끄 퀸타르트, 옮김: 이지원, 정연주 / 다산라이프
남미 가정식 : 20년간 남미에서 보낸 '허다연의 레시피'
2018 / 지음: 허다연 / 따스한이야기
페랑디 조리용어 사전
2017 / 편저: 킬리앙 스탕젤 ; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기 : 유럽, 맛 위를 걷다
2017 / 지음: 장준우 / 글항아리
뉴욕 컬트 레시피: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
2020 / 지은이: 마크 그로스먼; 옮긴이: 강지숙 / 클
같이 빌린 책
해독 혁명 : 질병 없는 몸을 위한 5단계 독소 해방
2024 / 지음: 닥터 라이블리(최지영) / 웅진지식하우스
자살의 연구
2025 / 지음: 앨 앨버레즈 ; 옮김: 최승자 , 황은주 / 을유문화사
(흔한남매) 과학 탐험대 . 10 , 생태계
2024 / 원작: 흔한남매 ; 지음: 김언정 , 이현진 ; 그림: 이태영 , 임혜영 / 주니어김영사
(흔한남매) 과학 탐험대 . 11 , 여러 가지 힘
2024 / 원작: 흔한남매 ; 글: 김언정 , 송은경 ; 그린이: 김덕영 / 주니어김영사
나는 인생에서 중요한 것만 남기기로 했다: 단순한 삶이 불러온 극적인 변화
2020 / 에리카 라인 지음; 이미숙 옮김 / 갤리온
걱정 세탁소 : 걱정을 세탁해 드립니다!
2020 / 글: 홍민정 ; 그림: 김도아 / 좋은책어린이 :
1004호에 이사 왔어요!
2017 / 지은이: 박현숙; 그린이: 박재현 / 좋은책어린이
(흔한남매)과학 탐험대. 4, 물질
2022 / 원작: 흔한남매 ; 글: 닥터 스코 , 이현진 ; 그림: 김덕영 / 주니어김영사
라이라이 라이온의 새빨간 거짓말 상담소
2023 / 글·그림: 권재원 / 웅진주니어 :
아무 말 대잔치
2018 / 글: 홍민정 ; 그림: 이주희 / 좋은책신사고 좋은책어린이
여자를 위한 도시는 없다 : 처음 만나는 페미니스트 지리학
2022 / 지음: 레슬리 컨 ; 옮김: 황가한 / 열린책들
오늘부터 친구 1일
2018 / 홍민정 글 ; 이창섭 그림 / 좋은책어린이
세계의 수프 도감: 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토; 옮김: 김세한 감역; 김희성 / BM성안당
고타 선생과 우주
2024 / 지음: 김울림 ; 그림: 소복이 / 문학과지성사
유통 기한 친구 : 박수진 동화집
2019 / 박수진 지음 ; 정문주 그림 / 문학과지성사
같은 주제의 책
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(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스
2023 / 지음: 어선우 / 책밥
외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기
2022 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 문희경 / 소소의책
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바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
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내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥
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만성질환, 음식으로 치유한다
2021 / 지음: 주나미; 주경미 / 정다와
Hi-Pie : 연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피
2024 / 지음: 김다해 / ingbooks(아이엔지북스)
맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 : 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅
2024 / 지은이: 배문진 / 새로운제안
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애쓰지 않는 요리 : 매일의 요리는 간단한 편이 좋다
2021 / 지음: 다나카 레이코 ; 옮김: 요나 / 책읽는수요일:
(매일 만들어 먹고 싶은)별미김밥/주먹밥/토핑유부초밥
2023 / 지음: 정민 / 레시피팩토리
안녕느린토끼의 클래식 빵 : 느릿느릿 맛있게 굽는 베이킹 레시피 북
2022 / 지음: 고윤희 / 책밥
![요리스타 청: [만화]. 15, 마지막 이야기](https://image.aladin.co.kr/product/27540/12/cover/8934985453_1.jpg)
요리스타 청: [만화]. 15, 마지막 이야기
2021 / 지음: 조재호 ; 그림: 은하수 / 주니어김영사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 0 |