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손질을 잘하여 냉동 보관하면 요리하는 시간도 줄이고, 맛있고 균형 잡힌 건강한 식생활을 즐길 수 있다. 식재료, 더는 버리지 마라! 영양도 높이고 건강도 챙기자. 이 책에서 소개하는 냉동보관법과 레시피만 알면 언제든 맛있는 식사를 즐길 수 있다.

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(선엽 스님의) 힐링 약차 : 수제차 명인 선엽스닙이 들려주는 약차 만들기 비법 (선엽 스님의) 힐링 약차 : 수제차 명인 선엽스닙이 들려주는 약차 만들기 비법 2020 / 지음: 선엽 / 마음서재
(정말 쉬운) 식재료 보관법 : 매일매일 신선한 재료로 맛있게! (정말 쉬운) 식재료 보관법 : 매일매일 신선한 재료로 맛있게! 2016 / 지음: 오쿠무라 아야오 ; 옮김: 김영희 / 애플비
따끈따끈 맛있는 떡 만들기 따끈따끈 맛있는 떡 만들기 2007 / 강숙향 지음 / 황금부엉이
통조림의 탄생 : 알고도 먹고, 모르고도 먹는 저장음식 통조림의 탄생 : 알고도 먹고, 모르고도 먹는 저장음식 2017 / 지음: 게리 앨런 ; 옮김: 문수민 / 재승출판
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry: 채소를 즐기는 세련된 방법 채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry: 채소를 즐기는 세련된 방법 2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
칩스 앤 딥 칩스 앤 딥 2015 / 지음:용동희 / 미호
(우리 몸에 좋은) 말린 식품 대사전 (우리 몸에 좋은) 말린 식품 대사전 2013 / 호시나 케이지 감수 ; 박유미 옮김 / Green Home
버릴 게 없는 냉동 테크닉 : 식재료 영양도 높이고 건강도 챙기자 버릴 게 없는 냉동 테크닉 : 식재료 영양도 높이고 건강도 챙기자 2021 / 지음: 니시카와 다카시 ; 옮김: 김선숙 / 글로세움
식재료의 냉동, 이것이 정답이다! 식재료의 냉동, 이것이 정답이다! 2025 / 감수: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사 :
어차피 냉동할 거라면 : 똑똑한 냉동 레시피 333 어차피 냉동할 거라면 : 똑똑한 냉동 레시피 333 2014 / 글쓴이: 주부의 벗 ; 옮긴이: 용동희 / Green Home(그린홈)
It's 피클, 장아찌 : 자연이 주는 한 병의 선물 It's 피클, 장아찌 : 자연이 주는 한 병의 선물 2015 / 지음: 김영빈 / 윈타임즈
유리병 속 사계절 레시피 202 : 제철의 맛과 향 그대로! 나는 365일 보존한다 유리병 속 사계절 레시피 202 : 제철의 맛과 향 그대로! 나는 365일 보존한다 2015 / 지음: 단노 마리코 ; 옮김:정연주 / 경향BP(경향비피)
(시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 (시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 2015 / 지은이: 가가와 요시코 ; 메뉴 개발: 도요미츠 미오코 ; 번역: 안미현 / 리스컴
파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 2019 / 지음: 가네코 요시아키 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어
(프로에 가까워지는)소스의 기술 : 프렌치요리 소스의 모든 것 (프로에 가까워지는)소스의 기술 : 프렌치요리 소스의 모든 것 2016 / 지음: Masaru Kamikakimoto ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

노화의 종말 : 하버드 의대 수명 혁명 프로젝트 노화의 종말 : 하버드 의대 수명 혁명 프로젝트 2020 / 데이비드 A. 싱클레어, 매슈 D. 러플랜트 지음 ; 이한음 옮김 / 부·키
나는 마트대신 부동산에 간다 : 복부인 김유라의 아파트 투자 분투기 나는 마트대신 부동산에 간다 : 복부인 김유라의 아파트 투자 분투기 2018 / 지은이: 김유라 / 한국경제신문
협상의 전략 : 세계를 바꾼 협상의 힘 협상의 전략 : 세계를 바꾼 협상의 힘 2016 / 김연철 지음 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
후와 후와 후와 후와 2016 / 글: 무라카미 하루키 ; 그림: 안자이 미즈마루 ; 옮긴이: 권남희 / 비채
귀여움 견문록: 마스다 미리 그림 에세이 귀여움 견문록: 마스다 미리 그림 에세이 2021 / 마스다 미리 지음; 권남희 옮김 / RHK:
만들어 두는 반찬 만들어 두는 반찬 2015 / 주부의 벗사 ; 송소영 옮김 / 달리홈
이런 중년이어도 괜찮습니까? 이런 중년이어도 괜찮습니까? 2018 / 강안 지음 / 이후
식객, 팔도를 간다. [6] : 경상편 식객, 팔도를 간다. [6] : 경상편 2012 / 허영만 ; 이효준 [공]취재·글·그림 / 김영사
소년이 온다 : 한강 장편소설 소년이 온다 : 한강 장편소설 2020 / 지음: 한강 / 창비
(천재작곡가 43인의)클래식 바이블 = Classical music bible (천재작곡가 43인의)클래식 바이블 = Classical music bible 2012 / 지음: 김정현 / 일진사
오후 4시, 홍차에 빠지다 오후 4시, 홍차에 빠지다 2013 / 이유진 지음 / 넥서스BOOKS
오늘 뭐 먹지? 오늘 뭐 먹지? 2017 / 지음: 다카기 나오코 ; 옮김: 고현진 / 아르테팝
룸니팅 = Loom Knitting : 내 인생 첫 뜨개질, 쉽고 다채로운 룸니팅 작품 35 룸니팅 = Loom Knitting : 내 인생 첫 뜨개질, 쉽고 다채로운 룸니팅 작품 35 2018 / 지음: 루시 호핑 ; 옮김: 임윤경 / 예문
족욕 10분 족욕 10분 2004 / 송지청 감수 / 넥서스Books
자전거정비 분해조립편 자전거정비 분해조립편 2013 / 장기철 저 / 크라운출판사

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