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베스트셀러 ‘<홈메이드 아이스크림> <채식 베이킹>’을 만든 저자 박지영(필명 마카롱)의 초콜릿이 듬뿍 올려진 베이킹을 보는 것만으로도 그 맛과 향에 빠져 버릴것만 같은 초콜릿 베이킹의 세계로 독자 여러분을 초대한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

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PART1 오븐없이 초콜릿 베이킹
초콜릿 커스터드 크림
초코 카라멜 푸딩
초코 팬케이크
화이트초콜릿 레몬 무스파이
초콜릿 바나나 토스트
코코아 티라미수 크레이프

PART2 초콜릿&사탕
마지팬 초콜릿
화이트 초코퍼지
초콜릿 카라멜
헤이즐넛 밀크 초콜릿
초코볼
초콜릿 슈
다크초콜릿 트러플

PART3 채식 초콜릿 베이킹
초콜릿 두부 헤이즐넛 버터
초콜릿 두부 크림&딸기
채식 코코아 컵케이크 & 저지방 초콜릿 가나슈
채식 초콜릿 산딸기 케이크
노오일 채식 초코 파운드
채식 코코아 브라우니

PART4 초콜릿 케이크&파이
초콜릿 고구마 케이크
밀가루없는 초콜릿 롤케이크
초콜릿 컵케이크
초콜릿 피넛 컵케이크
초콜릿 민트 컵케이크
초콜릿 계란 푸딩
초콜릿 몽블랑
초콜릿 토마토 크림치즈 컵케이크
초콜릿 치즈 케이크
코코아가루 딸기 케이크
코코아가루 쉬폰
초코 피칸 타르트
초콜릿 체리 클라푸티
얼그레이 홍차 초코롤
도보쉬 케이크
초콜릿 퐁당
초콜릿 카페 케이크
카라멜 바나나 타르트
초콜릿 견과류 케이크
화이트초콜릿 녹차 수플레
초코 청크 치즈 케이크

PART5 초콜릿 쿠키
초콜릿넛 쿠키
코코아가루 시나몬 쿠키
초코 마카롱
화이트초콜릿 헤이즐넛 마카롱
초코 크링클 쿠키
다크초콜릿 쿠키
화이트초코 마카다미아 쿠키
촉촉한 초코칩 쿠키
카카오닙 쿠키
크렌베리 초코칩 쇼트 브레드
초코청크 피넛 쿠키
초코민트 머랭 쿠키
화이트초콜릿 녹차 크링클 쿠키
초코칩 체리 비스코티

PART6 초콜릿 파운드&머핀
초코칩 크림치즈 머핀
초콜릿 커피 브레드
화이트초콜릿 레몬 파운드
다크초콜릿 트러플 머핀
초코 파운드
카라멜바나나 파운드
초콜릿 살구 파운드
초코칩 바나나 브레드
초콜릿 단호박 브레드

PART7 초콜릿 브라우니&스콘&빵
초콜릿 클래식 브라우니
초코 베이글
초코롤 브레드
화이트 코코넛 블론디
초콜릿 단호박 마블 브라우니
화이트초콜릿 산딸기 블론디
초콜릿 오렌지 브라우니
초콜릿 커피 건포도 스콘
코코아 스콘
화이트초코 스콘
초코 카스테라

PART8 초콜릿 음료&아이스크림
프로즌 핫초콜릿
레몬 코코아바
핫초코
홈메이드 코코아
퓨어초콜릿 아이스크림
초콜릿 젤라또
바닐라술

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

(버터 없이 만든)초콜릿 베이킹 = Chocolote baking (버터 없이 만든)초콜릿 베이킹 = Chocolote baking 2010 / 박지영 지음 / 청

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2017년2
2018년1
2019년0
2020년0
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