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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

‘안티 다이어트’ 전도사로 활동하고 있는 저자는 이 책에서 다이어트의 실체와 비밀을 낱낱이 알려준다. 10대 시절부터 다이어트를 시작해 18년 동안 온갖 다이어트 방법을 몸소 체험했다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

여는 글 다이어트를 그만두면 살이 빠진다

chapter 01 몸은 다이어트 법칙과 반대로 움직인다
다이어트의 역습
모든 섭렵 끝에 마음을 비우자 구원의 손길이……
다이어트 쇼핑의 시작
1980년, 다이어트 붐이 시작되다
과식증이라는 골칫거리가 등장하다
한눈을 팔다 보니, 어느새 살이 빠져 있었다
출산 후 몸매를 빨리 회복하는 길

chapter 02 다이어트를 해서는 살이 빠지지 않는다
뺄셈의 법칙이 몸을 망친다
칼로리가 부족해도 우리 몸은 살찔 수 있다
몸이 원하는 만큼 먹어야 하는 이유
섭취 칼로리와 소비 칼로리의 함정
수상한 칼로리 계산
섭취 칼로리의 모순
소비 칼로리의 허구
살찌는 음식이 따로 있는 게 아니다
살찌고 마르는 것을 결정하는 몸과 마음의 메커니즘
설탕이 비만의 주범이라고?
케이크를 엄청 먹고 나서 살이 빠진 경험
살아 있는 몸은 예쁜 정물화가 아니다
임산부 다이어트는 위험하다
임신중독증과 유선염 때문에?
살이 빠지는 데도 에너지가 필요하다
임산부의 식욕을 다시 생각해보자

chapter 03 다이어트의 비밀과 거짓말
유명한 다이어트 방법에 더 이상 속지 말자
리셋 다이어트는 거식증으로 가는 지름길
섭식중추를 혼란에 빠뜨리는 메커니즘
점점 더 깊은 수렁으로 밀어 넣는 메커니즘
탄수화물이 뒤집어쓴 누명
마이크로 다이어트는 원푸드 다이어트가 발전된 것
에스테틱 살롱은 살 빼는 곳이 아니다
내 몸을 믿어야 날씬해질 수 있다
다이어트 광고의 속임수와 그 수법
광고 제작의 뒷면 - 카피라이터는 봤다
여성이 다이어트에 빠지기 쉬운 이유

chapter 04 당신의 몸은 답을 알고 있다
먹어도 살이 안 찌는 체질로 바꿀 수 있다
자신의 식욕을 신뢰한다
먹고 싶을 때 먹고, 먹고 싶지 않을 때는 먹지 않는다
사람과 때에 따라 필요한 영양소가 달라진다
몸이 좋아하는 먹을거리를 알아내는 방법
내 몸에 맞는 맞춤 운동
내 몸이 들려주는 소리를 잘 듣기 위한 운동
몸의 균형이 바로잡히면 체형도 본래 모습으로 되돌아온다
에너지가 막혀 있는 부분을 자각하고 해소하기

chapter 05 과식의 수수께끼를 푼다
정당한 과식과 피할 수 있는 과식
요요 현상을 필요한 과정으로 받아들이자
과식 활용법
편의점 식품의 공통점
몸이 아니라 마음이 먹고 싶어 할 때
대상을 바꿔 욕구를 충족하려는 마음
무력감
영원한 외로움
감정의 부정
과식할 필요가 없어지는 비법
<응급처치 1> 맛있는 것의 범위를 오감으로 확장한다
<응급처치 2> 즉흥 체조의 유쾌함
<응급처치 3> 자기 몸을 사랑하는 법
<응급처치 4> 과정을 받아들이는 각오
<응급처치 5> 감정은 먹을 수 있는 영양소다!

맺는 글 뒤늦게 발견된 ‘안티 다이어트’의 과학적 근거
추천의 글 다이어트에 현혹되지 말기를
부록 다이어트 법칙을 무효화하는 일곱 가지 역설

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