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우리의 맛 경험을 두 가지 측면에서 이야기한다. 하나는 인문학적 고찰로 맛 경험에 영향을 미치는 사회문화 현상을 분석하는 것이고, 하나는 맛을 감각하는 인체의 메커니즘을 과학적 연구 결과를 통해 밝혀내는 것이다. 그래서 사회학자 정소영과 이비인후과 의사인 성명훈이 함께 집필에 나섰다.

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이미지없음 캐스팅 보트: [녹음자료] MZ 세대는 어떻게 정치를 움직이는가 2023 / 원작: 이동수 / 오디언소리 [공급]
이미지없음 캐스팅 보트: [녹음자료] MZ 세대는 어떻게 정치를 움직이는가 2023 / 원작: 이동수 / 오디언소리 [공급]
뇌 우주 탐험: [녹음자료] 뇌 과학이 처음인 당신에게 뇌 우주 탐험: [녹음자료] 뇌 과학이 처음인 당신에게 2023 / 원작: 노성열 / 오디언소리 [공급]
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모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝 모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝 2023 / 원작: 정소영, 성명훈 / 오디언소리 [공급]
이미지없음 아이에게 주는 감정 유산: [녹음자료] 가족심리학자 엄마가 열어준 마음 성장의 힘 2023 / 원작: 이남옥 / 오디언소리 [공급]
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이미지없음 아이에게 주는 감정 유산: [녹음자료] 가족심리학자 엄마가 열어준 마음 성장의 힘 2023 / 원작: 이남옥 / 오디언소리 [공급]
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양자역학의 세계: [녹음자료] 처음으로 배우는 사람을 위하여 양자역학의 세계: [녹음자료] 처음으로 배우는 사람을 위하여 2023 / 원작: 가다야마 야수히사 ; 옮김: 김명수 / 오디언소리 [공급]
양자역학의 세계: [녹음자료] 처음으로 배우는 사람을 위하여 양자역학의 세계: [녹음자료] 처음으로 배우는 사람을 위하여 2023 / 원작: 가다야마 야수히사 ; 옮김: 김명수 / 오디언소리 [공급]

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40대0
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70대0
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통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년0
2018년0
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2021년0
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