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대출인기
조리도구의 세계 : 행복하고 효율적인 요리 생활을 위한 콤팩트 가이드
발행연도 - 2020 / 지음: 이용재 ; 그림: 정이용 / 반비- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000474216
- ISBN 9791190403917
- 형태 285 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 제조업 > 철기류 및 소규모철공
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
조리를 책으로 배워야 하는 당신을 위한 조리 도구 가이드. 맛에 대한 고려, 시간과 물리적 한계에 대한 고려, 예산에 대한 고려, 조리 숙달도에 대한 고려, 위생에 관한 고려, 환경에 대한 고려 등 수많은 현대적인 관점과 기준을 통합해서 가장 효율적이고 행복한 조리를 준비할 수 있도록 돕는다.
서가브라우징
(핵심) 도금·표면처리 = Plating and surface finishing
2018 / 저: 염희택 / 문운당
(알기 쉬운) 도금 기술
2015 / 공저: 곽남인, 김상현 / 기전연구사
철강공학
2004 / 윤종규;심재동 [같이] 지음 / 대웅
귀금속 도금과 표면처리 = Precious metal plating and surface treatment
2018 / 저자: 황환일 ; 윤희탁 / 대광서림
뒤뜰의 대장장이 : 기초지식부터 고급기술까지 : 대장장이를 위한 모든 것
2018 / 지음: 로렐라이 심스 ; 옮김: 이해성 / 들녘
대장간 이야기 : 첨단 기술의 원점을 찾아서
2024 / 지음: 정진오 / 교유서가 :
대장간 이야기 : 첨단 기술의 원점을 찾아서
2024 / 지음: 정진오 / 교유서가 :
조리도구의 세계 : 행복하고 효율적인 요리 생활을 위한 콤팩트 가이드
2020 / 지음: 이용재 ; 그림: 정이용 / 반비
토스터 프로젝트 : 맨손으로 토스터를 만드는 영웅적이면서도 무모한 시도에 관하여
2012 / 토머스 트웨이츠 지음 ; 황성원 옮김 / 뜨인돌출판
토스터 프로젝트 : 맨손으로 토스터를 만드는 영웅적이면서도 무모한 시도에 관하여
2012 / 토머스 트웨이츠 지음 ; 황성원 옮김 / 뜨인돌출판
(철천지와 함께하는) 주니어 목공 : 주니어 목공 DIY 체험학습
2012 / 김민석, 철천지 사람들 지음 / 이비컴
(철천지와 함께하는) 주니어 목공 : 주니어 목공 DIY 체험학습
2012 / 김민석, 철천지 사람들 지음 / 이비컴
나무時代 : 숲과 나무의 문화사
2013 / 요아힘 라트카우 지음 ; 서정일 옮김 / 자연과생태
나무時代 : 숲과 나무의 문화사
2013 / 요아힘 라트카우 지음 ; 서정일 옮김 / 자연과생태
여자목수: 조금 다르게 살기로 했어
2019 / 글: 김민서 / 우드플래닛
같이 빌린 책
먼나라 이웃나라. 21, 러시아 1-전근대 편
2020 / 지음: 이원복 / 김영사
먼나라 이웃나라 : 시즌 2 지역.주제편. 22 러시아 2
2020 / 이원복 글.그림 / 김영사
(한권으로 읽는)조선왕조실록
2013 / 박영규 지음 / 웅진지식하우스
미쉐린 타이어는 왜 레스토랑에 별점을 매겼을까? : 세계를 정복한 글로벌 기업의 브랜드 마케팅 스토리
2019 / 지음: 자일스 루리 ; 옮김: 윤태경 / 중앙books
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 이연복 지음 / 웅진지식하우스
술 잡학사전 : 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것
2018 / 클레어 버더 지음 ; 정미나 옮김 / 문예
크루아상 사러 가는 아침
2021 / 지음: 필리프 들레름; 옮김: 고봉만 / 문학과지성사
홍보가 아니라 소통입니다: 뉴미디어 전문가 정혜승이 말하는 소통 전략
2020 / 지음: 정혜승 / 창비
(Tripful) 트립풀 제주 : 우도, 비양도, 마라도, 가파도
2020 / 지음: 이지앤북스 편집팀 / 이지앤북스
내가 뭘 했다고 번아웃일까요
2020 / 지음: 안주연 / 창비
셰프의 탄생 : 요리계의 하버드, CIA에서 보낸 2년
2013 / 마이클 룰먼 지음 ; 정현선 옮김 / 푸른숲
일곱 개의 별을 요리하다
2008 / 지음: 에드워드 권 / 북하우스
(디자인 사고와 감각을 일깨우는) 디자인 수업 = Design lesson
2019 / 지음: 황정혜, 오상은, 석금주, 박가미 / 교문사
백만장자를 위한 공짜 음식. 2
2008 / 이민진 지음 ; 이옥용 옮김 ; 김성곤 해설 / 이미지박스
맛있는 조리이야기
2016 / 최병철 지음 / 한스하우스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |